Cubeta GN 1/9 Policarbonato

Cubeta GN 1/9 de policarbonato Pujadas

La cubeta GN 1/9 de policarbonato de Pujadas está fabricada conforme a la normativa EN-631.2, lo que garantiza su calidad, seguridad alimentaria y compatibilidad con sistemas gastronorm. Forma parte de una de las gamas de cubetas gastronorm más amplias del mercado, ofreciendo soluciones profesionales para el almacenamiento, manipulación y presentación de alimentos.

Diseño y materiales de alta resistencia

Fabricada en policarbonato de uso alimentario, esta cubeta destaca por su resistencia a impactos y cambios de temperatura, manteniendo su transparencia y funcionalidad incluso tras un uso intensivo en cocinas profesionales.

Características principales

• Bordes reforzados que mejoran la durabilidad y facilidad de manipulación.
• Marcaje visible del modelo en el fondo de la cubeta para una identificación rápida y precisa.
• Textura superficial especialmente diseñada para evitar ralladuras y mantener el aspecto estético.
• Mayor grosor del material para una mayor resistencia estructural.
• Graduación externa de capacidad para controlar el volumen almacenado con precisión.
• Información técnica grabada en el fondo para garantizar trazabilidad y control.

Aplicaciones profesionales

La cubeta GN 1/9 es ideal para:

• Almacenamiento de ingredientes a granel en cámaras frigoríficas y mesas refrigeradas.
• Organización de pequeñas porciones o salsas en cocinas industriales y estaciones de servicio.
• Presentación de alimentos en buffets fríos o vitrinas autoservicio.

Accesorios opcionales disponibles

• Tapas herméticas que protegen el contenido frente a agentes externos.
• Fondos perforados para drenaje de líquidos.
• Asas que facilitan el transporte y manipulación.
• Expositores para organización en buffets y líneas de autoservicio.

Datos técnicos

• Formato: GN 1/9 (108 x 176 mm)
• Material: Policarbonato transparente de uso alimentario
• Alturas disponibles: 65 mm, 100 mm, 150 mm (volumen entre 0,3L y 0,6L aprox.)
• Temperatura de uso: de -40 °C a +130 °C
• Peso aproximado: entre 80 g y 150 g, según altura
• Normativa: EN-631.2