Maquinaria para procesado de frutas, verduras y frutos secos
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Deshidratadores y secadores de frutas
Los deshidratadores y secadores de frutas son herramientas fundamentales en la industria alimentaria y en la hostelería profesional . Estos equipos permiten conservar alimentos reduciendo su contenido de agua, sin necesidad de aditivos ni conservantes. Gracias a la deshidratación... -
Fermentadoras de verduras y vegetales
En La Casa del Chef , entendemos la importancia de contar con equipos de alta calidad en la cocina profesional. Las fermentadoras de verduras y vegetales que ofrecemos están diseñadas para chefs, productores artesanales e industrias alimentarias que buscan optimizar sus procesos de... -
Elaboración de higos chumbos y granadas
Los higos chumbos y las granadas son frutas con alto valor nutricional y creciente demanda en sectores como la alimentación saludable , industria de zumos y repostería gourmet . Sin embargo, su procesamiento presenta desafíos técnicos por su estructura interna, semillas y pieles gruesas.... -
Pasteurizador de zumos
Bienvenidos a nuestra sección dedicada a los pasteurizadores de zumos , una tecnología esencial en la industria de procesamiento de alimentos y bebidas. La pasteurización de zumos es un proceso térmico que elimina los microorganismos presentes en los alimentos líquidos para garantizar la... -
Destiladores de aceites esenciales
La destilación de aceites esenciales es un proceso que combina tradición y tecnología para obtener extractos puros y aromáticos de frutas, hierbas y flores. En La Casa del Chef ofrecemos destiladores profesionales de aceites esenciales diseñados para la industria alimentaria, cosmética y... -
Extractores de aceites por prensado en frío
Ofrecemos una solución avanzada para la producción de aceites de alta calidad y sabor a partir de una amplia variedad de semillas o frutos secos. Si eres una empresa que se dedica a la producción de aceite, sabes que es fundamental contar con un equipo eficiente y confiable que te permita... -
Maquinaria para procesado de Almendras
En el ámbito de la industria alimentaria y la hostelería profesional , el uso de maquinaria para procesado de almendras se ha vuelto indispensable para garantizar eficiencia, calidad y uniformidad en cada fase del tratamiento del fruto. Desde la rotura de cáscaras hasta el refinado final,... -
Lavadoras y secadoras de frutas y verduras
En la industria alimentaria y la hostelería profesional , la limpieza eficiente de frutas y verduras es un paso crítico para garantizar la seguridad alimentaria, la calidad del producto final y la durabilidad en posteriores procesos de transformación. Las lavadoras y secadoras... -
Despulpadoras deshuesadoras coladoras frutas
¿Qué es una despulpadora de frutas y para qué se utiliza? Las despulpadoras de frutas son máquinas diseñadas para extraer la pulpa de diversos tipos de frutas y vegetales, eliminando semillas, huesos y cáscaras. Son herramientas clave en la industria alimentaria, especialmente en la... -
Línea de elaboración de manzanas
La elaboración de manzanas en el sector profesional requiere una serie de procesos precisos, higiénicos y eficientes para garantizar un producto final de alta calidad. En La Casa del Chef ofrecemos equipos especializados para cada fase de la línea de elaboración de manzanas , desde el... -
Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
La preparación de frutas y verduras es una de las tareas más repetitivas en cocinas industriales, obradores, conserveras y negocios de alimentación. Por eso, contar con peladoras y cortadoras profesionales es clave para mejorar la eficiencia, reducir el desperdicio y garantizar la seguridad... -
Estrujadoras despapilladoras de uva
Las estrujadoras de frutas y verduras son herramientas esenciales en la industria alimentaria para transformar materias primas en productos procesados como purés, zumos, mermeladas o compotas. En La Casa del Chef ofrecemos equipos diseñados para responder a las exigencias de cocinas... -
Cocedores con mezclador de alta temperatura
En La Casa del Chef ponemos a disposición de los profesionales de la industria alimentaria una selección de cocedores con mezclador de alta temperatura , diseñados para optimizar los procesos de cocción y mezcla en la elaboración de alimentos como salsas, mermeladas, purés y cremas vegetales . -
Depósito de recepción para líquidos
En La Casa del Chef ofrecemos soluciones profesionales para cada etapa del proceso productivo. El depósito de recepción para líquidos es un componente esencial en líneas de transformación de frutas, verduras y otros alimentos, permitiendo la recolección segura y eficiente de líquidos... -
Filtros decantadores
En La Casa del Chef entendemos que la calidad de los productos alimentarios comienza por un procesamiento limpio y eficiente. Los filtros decantadores son fundamentales para garantizar la eliminación de impurezas en líquidos como zumos, extractos vegetales, caldos y soluciones acuosas... -
Elevadoras lavadoras de frutas
Las elevadoras lavadoras de frutas son equipos esenciales en las líneas de producción agroalimentarias modernas. En La Casa del Chef ofrecemos soluciones diseñadas para automatizar la limpieza y transporte de frutas , garantizando una manipulación higiénica, segura y eficiente desde el... -
Molinos de frutas
En La Casa del Chef ofrecemos molinos de frutas profesionales diseñados para satisfacer las exigencias de la industria alimentaria y la hostelería. Estos equipos permiten triturar frutas frescas o semicocidas, facilitando la elaboración de purés, zumos, compotas o mermeladas con una... -
Prensas para frutas
Las prensas para frutas son equipos fundamentales en la industria alimentaria, especialmente para empresas dedicadas a la producción de zumo, sidra, mosto o pulpas . En La Casa del Chef ofrecemos soluciones robustas y eficientes para todo tipo de necesidades, desde pequeños productores... -
Caramelizadoras de frutas
En la cocina profesional , la caramelización de frutas y hortalizas no solo mejora el sabor, sino que también aporta un atractivo visual que eleva cualquier preparación. Utilizando caramelizadoras de frutas industriales, es posible obtener resultados constantes y homogéneos, fundamentales... -
Emulsionadores y homogeneizadores para frutas, verduras y frutos secos
Los emulsionadores y homogeneizadores profesionales son herramientas indispensables en el procesamiento industrial de frutas, verduras y frutos secos. Su función principal es lograr una textura uniforme y estable, esencial para la producción de salsas, cremas, purés, mermeladas, zumos o leches...

Prensa con cabezal hidráulico Capri T45 ID con jaula de madera y capacidad de 96 Lt
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Extractor de aceite profesional por prensado en frío LCNF800
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Marmita de cocción con mezclador Practic CPNT. Modelos de 17 a 50 litros
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Bomba de trasvase automatica con depósito y filtración de líquidos.
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Prensa manual para frutas de husillo Venda T15 con jaula de madera y capacidad de 3,9L
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Deshidratador profesional BioPro con control de humedad 12 cestas 40x60
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Prensa hidráulica por presion de agua 20 Lt de aluminio
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Destilador industrial de aceites esenciales con cuba basculante de 250Lt y carro para flores, hierbas y frutas
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Pasteurizador para zumos de 60 a 80 litros hora
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Cámara de fermentación controlada de alimentos y vegetales con calor y generador de vapor de 26 bandejas de 40x60
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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Inox
- -35%

Prensa con cabezal hidráulico Cattolica T50 ID con jaula de madera y capacidad de 128 Lt
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Extractor de aceite profesional por prensado en frío LCNF2000
- -25%

Extractor destilador de aceites esenciales industrial con cuba basculante de 500 Lt para plantas, hierbas y flores
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Marmita de cocción con mezclador Practic CPNT. Modelos de 71 a 155 litros
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Deshidratador industrial BioMast Base de 40 bandejas 70x50 con control de humedad y pantalla táctil programable
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Prensa hidráulica por presion de agua 40 lt de aluminio
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Cámara de fermentación controlada de alimentos y vegetales con calor y generador de vapor de 52 bandejas de 40x60
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Colador automático, despulpadora, deshuesadora para alimentos de sobremesa. Producción 80 Kg/h
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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF
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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas 550 Kg/h - Mod - D550
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Peladora de almendras. Para eliminar la piel después del descascarillado
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Deshidratador industrial BioMast Base de 40 bandejas 70x50 con control de humedad
- -25%

Prensa manual para frutas de husillo Berico T20 con jaula de madera y capacidad de 9,5L
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Placa de inducción IP Pro 35 XL de 3500w de Ø 33cm
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Marmita de coccion con mezclador y rascador Practic Mar 50 Lt
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Prensa hidráulica por presion de agua 80 Lt de aluminio
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Extractor destilador de aceites esenciales para plantas, hierbas y flores de 12 lt.
- -20%

Prensa con cabezal hidráulico Cattolica T50 ID Inox con jaula de acero inox y capacidad de 128 Lt
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Pasteurizador de zumos de 150 a 200 litros hora con quemador de gas
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Prensa con cabezal hidráulico Cesenatico T55 ID con jaula de madera y capacidad de 166 Lt
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Extractor de aceite profesional por prensado en frío LCNF4000
- -25%

Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC15V
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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas 1200 Kg/h - Mod - D1200
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Peladora automática de almendras Triplex.Para eliminar la piel después del descascarillado
- -40%

Cortadora de queso y verdura Chef TV330 Inox 2V
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Secadoras centrifugadoras de verduras, conservas y carnes 20 a 90 kg
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Deshidratador industrial BioMast Base Twin de 40 bandejas 70X50 de doble flujo y pantalla táctil programable
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Extractor destilador de aceites esenciales para plantas, hierbas y flores de 12 lt. PLUS
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Prensa hidráulica por presion de agua 160 Lt de aluminio
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Emulsionador de cremas para cosmética, heladería y alimentación
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Pasteurizador de zumos de 150 a 200 litros hora con quemador de gas y cuba aislada
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Prensa con cabezal hidráulico Jesolo T60 ID con jaula de madera y capacidad de 212 Lt
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Extractor de aceite industrial por prensado en frío LCNF6000
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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas 2000 Kg/h - Mod - D2000
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Deshidratador industrial BioMast Plus de 72 bandejas 70X50 con control de humedad y pantalla táctil programable
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Prensa manual para frutas de husillo Summano T25 con jaula de madera y capacidad de 15L
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Cortadora de queso y verdura Chef TV330 Inox Inverter
- -40%

Extractor destilador de aceites esenciales profesional para plantas, hierbas y flores de 20 lt.
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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas tropicales 3000 Kg/h - Mod - D3000
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Prensa con cabezal hidráulico Bibione T65 ID con jaula de madera y capacidad de 265 Lt
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Deshidratador industrial BioMast Plus de 72 bandejas 70X50 con control de humedad
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Extractor de aceite industrial por prensado en frío LCNF6000P
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Extractor destilador de aceites esenciales profesional para plantas, hierbas y flores de 65 lt.
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Prensa con cabezal hidráulico Rimini T70 ID con jaula de madera y capacidad de 327 Lt
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Extractor de aceite industrial por prensado en frío LCNF8000P
- -25%
Beneficios de utilizar maquinaria para procesado de frutas y verduras
Incorporar maquinaria para procesado de frutas y verduras en tu cocina permite automatizar tareas que antes requerían más tiempo y esfuerzo manual. Estas máquinas están diseñadas para pelar, cortar, triturar, cocer y mezclar productos frescos, facilitando el trabajo diario. Gracias a sus características avanzadas, es posible procesar grandes cantidades en menos tiempo, manteniendo la frescura y propiedades nutricionales de los alimentos.
Además, la precisión de las máquinas modernas reduce el desperdicio de alimentos, lo que se traduce en una mayor rentabilidad. Ya sea que necesites peladoras, cortadoras o procesadores multifuncionales, este tipo de maquinaria te garantiza un rendimiento eficiente y constante.
Variedad de equipos para todo tipo de negocios
Dependiendo del tamaño de tu negocio, podrás elegir entre diferentes tipos de maquinaria para procesado de frutas y verduras. Para pequeñas cocinas, hay opciones compactas que optimizan el espacio sin sacrificar potencia. En cambio, para grandes industrias, los equipos más robustos permiten procesar toneladas de productos a diario.
Con la maquinaria para procesado de frutas y verduras adecuada, mejorarás la productividad y la calidad de tus preparaciones. Descubre en nuestra tienda las mejores opciones del mercado y transforma la manera en que trabajas con frutas y verduras.