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Olla recta sin tapa Eco-Chef de Lacor, la opción económica en acero inoxidable para bares y restaurantes.
Fondo termodifusor inox-aluminio-inox, apta para inducción y horno, con acabado brillo-mate.
De Ø 16 a Ø 40 cm, con capacidades de 3,2 a 50 litros.
Lacor
Con una experiencia de más de 70 años líder en el sector, Lacor ofrece una gama de productos de menaje de cocina y hostelería, de total satisfacción.
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Fabricado en España
La serie Eco-Chef de Lacor está pensada para el profesional que busca una batería de cocina de acero inoxidable fiable y con fondo difusor, con una inversión ajustada. La olla recta sin tapa Eco-Chef es la pieza indicada para caldos, sopas, cocción de pasta, arroz o verduras en bares, cafeterías, restaurantes de menú, albergues y cocinas de nueva apertura.
A pesar de su enfoque económico, incorpora un fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio - inox) que reparte el calor de forma homogénea por la base. Esto permite usarla también en inducción y obtener cocciones más regulares que con una olla de fondo simple.
Disponible de Ø 16 a Ø 40 cm, con capacidades de 3,2 a 50 litros, de modo que se puede montar una batería completa de ollas con la misma serie.
Referencias específicas
Olla recta sin tapa Eco-Chef de Lacor, la opción económica en acero inoxidable para bares y restaurantes.
Fondo termodifusor inox-aluminio-inox, apta para inducción y horno, con acabado brillo-mate.
De Ø 16 a Ø 40 cm, con capacidades de 3,2 a 50 litros.
