Tapa Tribute de Vollrath para hostelería. Diseñada para batería tricapa de inducción, con cómodas asas térmicas y sistema de remachado Ever-Tite™ de por vida.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Fabricado en España
En el dinámico entorno de la hostelería de alto nivel, la retención térmica y la eficiencia en los tiempos de cocción son fundamentales para asegurar un servicio impecable. La tapa Tribute ha sido concebida bajo rigurosas especificaciones de ingeniería culinaria para complementar de manera perfecta el menaje de preparación de su negocio, logrando un sellado hermético que maximiza la concentración de calor y vapor.
Esta pieza de alta gama está diseñada para acompañar a recipientes donde el cuerpo tricapa es duradero y mantiene su forma inalterable frente a las altas temperaturas de las jornadas de trabajo continuo. Al sellar de forma óptima el calor, esta tapa complementa la alta eficiencia de las piezas que cuentan con una aleación de acero inoxidable 18/0 apta para inducción en su base, logrando un notable ahorro energético en las cocinas de inducción industriales de su establecimiento.
Como accesorio indispensable, comparte la filosofía de durabilidad de la marca. No olvidemos que la batería profesional Tribute® es la elección de alta gama de Vollrath, especialmente diseñada para el alto rendimiento en cocina, lo que garantiza que cada uno de sus componentes esté preparado para soportar el trato rudo diario.
La maniobrabilidad ágil y segura de las tapas calientes durante el servicio de cenas o almuerzos es crucial para evitar accidentes laborales en su equipo de cocina. Por este motivo, el modelo incorpora unas asas confortables resistentes a altas temperaturas que permiten un agarre firme e higiénico sin transmitir el calor de la cocción a la mano del cocinero.
La fijación de estas asas al cuerpo de acero está garantizada permanentemente; el sistema de remachado Ever-TiteTM patentado por Vollrath ofrece una garantía limitada de por vida contra remaches sueltos, eliminando cualquier tipo de holgura o desprendimiento con el paso de los años y asegurando una excelente inversión de capital para su negocio.
Referencias específicas
Tapa Tribute de Vollrath para hostelería. Diseñada para batería tricapa de inducción, con cómodas asas térmicas y sistema de remachado Ever-Tite™ de por vida.
