Menaje y utensilios de cocina profesional
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Cubetas Gastronorm de acero inox
Las cubetas Gastronorm de acero inoxidable son un elemento esencial en cualquier cocina profesional. Diseñadas bajo el estándar internacional GN (Gastronorm), estas cubetas ofrecen compatibilidad total con hornos, carros, buffets y vitrinas , facilitando la preparación, almacenamiento,... -
Cubetas Gastronorm de Polipropileno
Las cubetas Gastronorm de polipropileno son un elemento indispensable en cocinas profesionales, comedores industriales, hospitales, hoteles y servicios de catering. Su diseño estandarizado según las medidas GN (Gastronorm) garantiza una compatibilidad total con mesas, carros, hornos y muebles... -
Cubetas Gastronorm de Policarbonato
Las cubetas Gastronorm de policarbonato son una herramienta esencial en cocinas profesionales que requieren almacenaje, manipulación y servicio de alimentos con el máximo nivel de higiene y visibilidad. Este tipo de cubeta se adapta perfectamente a sistemas modulares estandarizados y ofrece... -
Cubetas Gastronorm sin Bisfenol-A
Las cubetas Gastronorm sin Bisfenol-A (BPA) se han convertido en una opción indispensable para cocinas profesionales que buscan garantizar la máxima seguridad alimentaria sin renunciar a la funcionalidad, resistencia y versatilidad. Fabricadas con materiales plásticos libres de BPA, estas... -
Ollas a presión
Las ollas a presión son un tipo de cazuela especial que permite, mediante una tapa con cierre hermético, aumentar la presión en su interior, alcanzando mayor temperatura y por lo tanto acelerando la cocción de alimentos. En La Casa Del Chef disponemos de la gama más completa de ollas a presión... -
Baterías de cocina profesionales
Las ollas y baterías de cocina se pueden encontrar en todos los hogares, cocinas y establecimientos gastronómicos, son utensilios de cocina indispensables. En las estanterías de todas las cocinas se pueden encontrar ollas para diferentes aplicaciones, preparaciones y alimentos. Las baterías... -
Sartenes
Las sartenes profesionales de calidad son un utensilio de cocina fundamental porque permiten a los cocineros trabajar con comodidad y rápidamente. -
Bandejas rejillas y rustideras para horno
En el mundo de la hostelería profesional , contar con accesorios de horno de alta calidad es esencial para optimizar tiempos, mejorar resultados y garantizar la seguridad alimentaria. Las bandejas, rejillas y rustideras para horno son herramientas imprescindibles tanto en cocinas... -
Utensilios de cocina
En la cocina profesional , cada detalle cuenta. Desde la cocción hasta el emplatado, los utensilios de cocina son herramientas esenciales que marcan la diferencia entre un servicio eficiente y uno caótico. En La Casa del Chef encontrarás una gama completa de utensilios para cocina... -
Utensilios de cocina antialérgico
Nueva línea de utensilios de cocina especialmente diseñados para evitar la contaminación cruzada de alérgenos gracias al distintivo color Violeta para tenerla identificadas. Determine los utensilios pequeños que va a usar para preparar y servir comidas que no contengan alérgenos. Color morado... -
Tablas de corte
En el entorno profesional de la cocina, las tablas de corte son herramientas fundamentales que aseguran una correcta manipulación de los alimentos y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. En La Casa del Chef ofrecemos una amplia gama de tablas de corte profesionales... -
Elementos de medida
La precisión es clave en cualquier cocina profesional. Los elementos de medida son herramientas fundamentales para garantizar la exactitud en la preparación de recetas, la conservación de alimentos y el control de procesos culinarios. En La Casa del Chef te ofrecemos una amplia gama de... -
Procesadores de alimentos
En el entorno exigente de la hostelería, los procesadores de alimentos profesionales son aliados indispensables para optimizar el tiempo, mejorar la productividad y asegurar resultados homogéneos en la cocina. En La Casa del Chef ofrecemos una gama completa de equipos diseñados para... -
Alfombras de caucho
En el ámbito de la hostelería y la industria alimentaria, la seguridad y el confort del personal son fundamentales. Las alfombras de caucho son elementos esenciales para garantizar superficies antideslizantes, reducir la fatiga y mejorar las condiciones higiénicas en cocinas profesionales,... -
Paelleras
Para los chefs y cocineros profesionales, la elección de la paellera y el quemador paellero a gas puede hacer la diferencia entre un plato bueno y uno excepcional.

Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 93cm. Potencia 34Kw
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Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 45cm. Potencia 24Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
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Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 56cm. Potencia 26Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
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Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 74cm. Potencia 34Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
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Sartén antiadherente Fondo inducción ERGOS ALU PRO
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Sartén antiadherente Fondo inducción HERCULES ALU PRO
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Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 93cm. Potencia 34Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
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Rejilla gastronorm acero inox pujadas GN 1/1 53x32,5cm y GN 2/1 65x53cm
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Rejilla pastelería acero inox pujadas 40x30 y 60x40cm
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Rejilla pastelería reforzada acero inox pujadas de 60X40
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Rejilla gastronorm con rilsan blanco GN 1/1 53x32,5cm y GN 2/1 65x53cm
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Banda selladora de silicona para cubetas GN 1/6 a GN 1/1
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Bloque de empuje y cuchillas para Instacut 3.5 de sobremesa
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Bandeja de pastelería Antiadherente perforada - Borde 45º de 40x30 o 60x40
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Bandeja de pastelería - Borde 90º Inox de 40x30 / 48x31 / 60x40cm
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Bandeja de pastelería Antiadherente - Borde 90º de 60x40cm
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Bandeja de pastelería Antiadherente - Borde 45º de 40x30 o 60x40cm
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Bandeja de pastelería de aluminio - Borde 90º de 60x40cm
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Bandeja de pastelería perforada - Borde 45º de 40x30 o 60x40cm
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Bandeja de pastelería en aluminio - Borde 45º de 40x30 o 60x40cm
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Bandejas redondas de cocción para pizza de 16 a 50 cm de diámetro - Caja de 20 uds.

Cuchara de servicio perforada 35 cm varios colores
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Menaje y utensilios de cocina profesional para hostelería
Accesorios imprescindibles para una cocina profesional eficiente
El utillaje de cocina es una pieza clave en el buen funcionamiento de cualquier establecimiento gastronómico. En nuestro catálogo disponemos de una amplia variedad de útiles de cocina de acero inoxidable y otros materiales duraderos, ideales para soportar el uso intensivo diario.
- Cacillos y cucharones para servir sopas, caldos y salsas.
- Espátulas y palas de distintos tamaños y materiales para planchas, pastelería o repostería.
- Espumaderas y coladores ideales para freír o escurrir alimentos sin perder calidad.
- Pinzas, porcionadores y moldes que facilitan el emplatado profesional y la precisión.
- Utensilios especiales: ralladores, rasquetas, sierras, escamadores, cepillos, embudos, especieros, etc.
Organización y seguridad en la cocina profesional
Además de utensilios para la manipulación y cocinado, contamos con dispensadores, barras de notas, aceiteras, pasapurés y escurrideras que ayudan a mantener el orden y la eficiencia. Estos complementos son fundamentales para mantener la trazabilidad, la higiene y la productividad en la cocina.
Diseñados para la resistencia y el uso intensivo
Nuestros productos están diseñados con materiales aptos para uso alimentario y cuentan con certificaciones que garantizan su durabilidad. Ya sea que necesites utensilios para cocinas de alta rotación o para procesos delicados, aquí encontrarás soluciones a medida.
Una selección pensada para profesionales
Desde el chef ejecutivo hasta el personal auxiliar de cocina, todos requieren herramientas específicas para su labor diaria. Nuestra amplia gama cubre las necesidades de todos los perfiles profesionales, permitiendo un trabajo más preciso, seguro y rápido.
Encuentra el menaje perfecto para tu cocina
Explora nuestra sección de menaje y utensilios de cocina profesional y equipa tu negocio con productos de alta calidad. Contamos con stock inmediato y soluciones adaptadas a cada tipo de cocina y especialidad gastronómica.
¿Buscas más equipamiento profesional?
- Mesas de acero inoxidable para preparación y apoyo.
- Carros de servicio para traslados eficientes de menaje y platos.
- Porta platos de carro que facilitan el servicio en sala.
- Mobiliario refrigerado para conservación de alimentos durante el servicio.
En La Casa del Chef trabajamos cada día para ofrecerte productos profesionales que mejoren la operativa de tu cocina. Confía en nosotros para llevar tu equipamiento al siguiente nivel.