
Vitrinas encastrables con unidad remota: rendimiento silencioso y diseño integrado
Ventajas de la unidad remota en vitrinas profesionales
- Reducción del ruido en la zona de exposición al ubicar el compresor fuera del área visible o en zonas técnicas.
- Mejor ventilación del sistema frigorífico, lo que prolonga la vida útil del equipo y mejora el rendimiento.
- Mayor aprovechamiento del espacio interior de la vitrina, al eliminar el grupo integrado.
- Estética limpia e integración total en mostradores y barras de autoservicio o atención al cliente.
Diseño funcional y conservación profesional
Las vitrinas encastrables refrigeradas de esta categoría están fabricadas en acero inoxidable, cuentan con cristal templado y iluminación LED, lo que garantiza una excelente visibilidad del producto. Además, disponen de cámaras frías optimizadas para mantener la temperatura entre +2 y +6 °C, ideales para productos frescos como postres, ensaladas, bebidas, tapas o embutidos.
Gracias a su construcción Drop-In, son perfectas para encastrarse en barras, líneas de buffet, zonas de autoservicio y vitrinas frontales.
Ejemplos de aplicación en hostelería
- Pastelerías que necesitan vitrinas silenciosas con alta capacidad de exposición.
- Hoteles con buffets refrigerados encastrables en acero inoxidable.
- Restaurantes que priorizan el silencio y la estética en zonas abiertas al cliente.
Equipos complementarios recomendados
Si estás renovando tu zona de exposición o diseño de cocina abierta, te recomendamos también:
- Armarios expositores refrigerados para cámaras verticales de conservación y exhibición de alimentos.
- Máquinas de hielo industriales ideales para mantener productos fríos en barra o zonas de bebidas.
- Mesas de acero inoxidable que combinan con la estética de las vitrinas encastradas y facilitan la limpieza.
Máxima eficiencia energética y control térmico
Los modelos con unidad remota están diseñados para trabajar de forma continua con mínimo consumo eléctrico, lo que se traduce en un ahorro energético a largo plazo. Muchos incorporan termostatos digitales, control de humedad y ventilación optimizada, garantizando una temperatura estable en todo momento.
Conclusión
Invertir en una vitrina encastrable con unidad remota es sinónimo de calidad, eficiencia y diseño profesional. En La Casa del Chef encontrarás modelos de última generación que se adaptan a las necesidades de tu negocio, desde bares y restaurantes hasta hoteles y establecimientos gourmet.