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Rustidera de aluminio con asas fijas, ideal para cocinas profesionales.
Fabricada en aluminio resistente, ligera, con excelente transmisión térmica y gran durabilidad.
Perfecta para horno, gratinados y uso intensivo en hostelería y colectividades.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
Más productos de la marcaLa rustidera de aluminio con asas fijas es un utensilio imprescindible en cocinas profesionales que requieren soluciones resistentes, funcionales y de fácil mantenimiento. Fabricada íntegramente en aluminio de alta calidad, esta rustidera está diseñada para soportar un uso intensivo en entornos como restaurantes, hoteles, caterings, comedores colectivos y obradores.
El cuerpo de aluminio proporciona una excelente conductividad térmica, lo que permite una distribución uniforme del calor y una cocción homogénea de los alimentos. Gracias a este material, la rustidera es también más ligera que las versiones de acero inoxidable, facilitando su manipulación incluso en grandes formatos.
Las asas fijas de aluminio están soldadas al cuerpo de la rustidera, lo que garantiza una sujeción firme y segura. Esta característica resulta ideal para el transporte de grandes cantidades de producto cocinado o crudo, manteniendo la estabilidad incluso cuando la rustidera está caliente o llena.
La rustidera es apta para múltiples aplicaciones: