Venta de Maquinaria para Cocina Profesional
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Robot de cocina profesional
Los robots de cocina profesionales son equipos fabricados con alta calidad constructiva muy útiles para trabajos intensivos, que simplifican el trabajo de los cocineros y ayudan a crear nuevas recetas y texturas imposibles de realizar con robots domésticos, gracias a sus elevadas velocidades... -
Deshidratadores y secadores de alimentos
Disponemos de la gama de deshidratadores más amplia y de mejor calidad del mercado con modelos que van desde fábricas de alimentos deshidratados y pequeños productores de frutas o algas secas como la espirulina hasta pequeños restaurantes o el ámbito domestico. Los deshidratadores están... -
Envasadoras de vacío y termoselladoras
Las envasadoras al vacío profesionales y termoselladoras están diseñadas para trabajos frecuentes o intensivos y se caracterizan por su elevada calidad de fabricación en acero inoxidable, sofisticados controles electrónicos y extrema atención a los detalles constructivos. Con una gran... -
Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
En las cocinas industriales y obradores profesionales, contar con peladoras y cortadoras de frutas y verduras adecuadas es clave para optimizar tiempos de preparación, mejorar la presentación de los platos y garantizar la seguridad alimentaria. En La Casa del Chef ofrecemos soluciones... -
Peladoras de patatas, cebollas, ajos y lavamejillones
En La Casa del Chef, entendemos la importancia de la eficiencia y durabilidad en los utensilios de cocina para profesionales. Nuestra selección de peladoras de patatas, cebollas, zanahorias, ajos y lavamejillones está diseñada con este principio en mente. Los chefs valoran equipos de confianza... -
Cutter
Los cutter profesionales son equipos fundamentales en cocinas industriales, obradores y laboratorios de alimentación. Diseñados para trabajar grandes volúmenes con rapidez y precisión, permiten obtener texturas finas, homogéneas y adaptadas a cada receta, desde salsas y rellenos hasta... -
Picadoras de carne
Las picadoras de carne son equipos imprescindibles en carnicerías, obradores, supermercados y cocinas profesionales. Permiten obtener una carne picada fresca, homogénea y lista para múltiples elaboraciones, garantizando la seguridad alimentaria y optimizando los procesos de producción. -
Cortadoras de fiambres
Bienvenido a nuestra categoría de cortadoras de embutidos para profesionales. Aquí encontrarás una amplia selección de cortadoras de alta calidad diseñadas para satisfacer las necesidades de negocios gastronómicos y cocinas industriales. Nuestras cortadoras de embutidos profesionales cuentan... -
Ahumadores
Los ahumadores profesionales son equipos esenciales para aportar un aroma y sabor únicos a una gran variedad de alimentos como carnes, pescados, quesos o verduras. En el sector de la hostelería, la técnica del ahumado no solo permite conservar alimentos, sino también realzar su valor... -
Amasadoras
30 años de experiencia nos convierten en expertos de máquinas amasadoras modernas y potentes Las máquinas amasadoras de La Casa del Chef le ofrecen una masa de forma óptima, ya que trabajan con el acreditado sistema de amasado en espiral central: la única forma de conseguir la máxima calidad... -
Maquinas de hielo industriales
Las máquinas de hielo industriales son equipos fundamentales para negocios de hostelería, restauración, pescaderías, supermercados e industria alimentaria. Diseñadas para ofrecer alta capacidad de producción , permiten fabricar hielo en distintos formatos con gran eficiencia. -
Lavavajillas y lavavasos
En La Casa del Chef, ofrecemos soluciones de lavado de vajilla eficientes y de alta calidad diseñadas para adaptarse a las necesidades de su negocio. Nuestra gama incluye los innovadores y silenciosos lavavajillas y lavavasos Silanos, conocidos por su excepcional eficiencia energética y... -
Ralladores de queso
En la elaboración y preparación de productos lácteos, contar con un rallador de queso industrial es esencial para optimizar el tiempo y garantizar una textura uniforme y profesional. Estos equipos están diseñados para procesar grandes volúmenes de queso con rapidez, sin comprometer la... -
Esterilizadores de cuchillos
¡Mantén la higiene y seguridad en tu cocina con nuestro Esterilizador de Cuchillos Profesional! Diseñado para satisfacer las necesidades de restaurantes, carnicerías y cualquier establecimiento donde se maneje carne y alimentos, este equipo garantiza la desinfección completa de tus cuchillos,... -
Brazos mezcladores
En las cocinas profesionales, contar con un brazo mezclador industrial es fundamental para garantizar una mezcla homogénea de grandes volúmenes de ingredientes. Estos equipos destacan por su versatilidad, robustez y facilidad de uso , convirtiéndose en herramientas imprescindibles en cocinas... -
Cocedores al vacío Sous-vide
En la Casa del Chef, ofrecemos una amplia selección de cocedores al vacío sous-vide de alta calidad. Este método de cocción permite preservar la textura, sabor y nutrientes de tus alimentos, haciendo que los platos salgan perfectos cada vez. Nuestros cocedores al vacío sous-vide son... -
Planchas Grill de contacto
En las cocinas profesionales, contar con planchas grill de contacto es esencial para ofrecer preparaciones rápidas, homogéneas y de alta calidad. Estas máquinas destacan por su capacidad para asar, calentar o marcar alimentos de forma uniforme, ahorrando tiempo y energía en establecimientos... -
Máquinas de perritos calientes Hot Dog
Las máquinas de perritos calientes son equipos indispensables en negocios de hostelería como cafeterías, puestos de comida rápida, panaderías, food trucks o servicios de catering. Estas máquinas permiten preparar hot dogs de forma uniforme, rápida y con un alto nivel de higiene, ofreciendo... -
Tostadoras sandwicheras
Las tostadoras sandwicheras son uno de los elementos imprescindibles en cualquier cocina profesional. Ya sea en un bar, cafetería o restaurante, estos equipos permiten preparar sandwiches calientes y tostadas con una textura perfecta, de manera rápida y eficiente. En La Casa del Chef... -
Salamandras - Bases calientes
Las salamandras profesionales y bases calientes son equipos fundamentales en cocinas industriales, especialmente en restaurantes, hoteles y colectividades. Estos dispositivos permiten gratinados perfectos , regeneración de alimentos y mantenimiento de temperatura en platos antes del... -
Tostadores de cinta
Los tostadores de cinta son una solución eficiente y versátil para establecimientos de hostelería que requieren un flujo continuo de tostado de pan, bollería o productos similares. Gracias a su sistema de cinta transportadora, permiten una producción constante y uniforme, lo que los... -
Exprimidores de citricos
Los exprimidores de cítricos son equipos fundamentales en bares, cafeterías, buffets, hoteles y restaurantes que desean ofrecer zumo fresco, natural y recién exprimido de forma rápida y continua. Estos dispositivos han evolucionado con la tecnología para ofrecer máxima eficiencia, higiene y... -
Batidoras de cocteleria y frappe
Las batidoras de coctelería y frappe son herramientas esenciales en bares, cafeterías, coctelerías y heladerías que buscan ofrecer bebidas de alta calidad con una textura suave y homogénea. Ya sea para preparar frappés cremosos, batidos, smoothies o cócteles con hielo triturado, este tipo de... -
Batidoras mezcladoras
Las batidoras mezcladoras profesionales son herramientas indispensables en cocinas industriales, obradores de repostería, panaderías y cualquier establecimiento que requiera procesar ingredientes con rapidez y precisión. Gracias a su potente motor y su estructura robusta , estas máquinas... -
Rompedores picadores de hielo
En el sector de la hostelería, disponer de hielo triturado en segundos es fundamental para atender la demanda de cócteles, pescaderías, buffets y más. Los rompedores y picadores de hielo industriales permiten generar hielo en escamas o trozos de forma eficiente, rápida y segura, adaptándose a... -
Hornos microondas profesionales
Los hornos microondas profesionales se han consolidado como una herramienta indispensable en cualquier cocina de hostelería . Diseñados para ofrecer un rendimiento superior en comparación con los modelos domésticos, estos equipos destacan por su potencia, durabilidad y capacidad para... -
Abatidores de temperatura
Los abatidores de temperatura son equipos profesionales diseñados para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos cocinados, pasando de temperaturas de cocción a temperaturas de conservación de forma controlada y segura. Son una herramienta indispensable en cocinas profesionales que...

Amasadora de brazos industrial Conti 50 Kg con variador de velocidad
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Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por AIRE VB 250-AIR |Producción diaria 105kg
- -30%

Cocedor al vacío de inmersion Softcooker XP para sous-vide
- -35%

Deshidratador profesional BioPro con control de humedad 12 cestas 40x60
- -25%

Fabricadora de hielo Brema CB 184 refrigerado por AIRE - Producción diaria 22kg de 13g
- -30%

Esterilizador de cuchillos por liquido desinfectante STER
- -35%


Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 250-AIR |Producción diaria 250kg
- -30%

Motor de brazo triturador y mezclador URAGANO SMALL 200 W
- -35%

Cortador de queso para mozzarella deshilachada TMS
- -35%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AIRE GB 601-AIR |Producción diaria 67kg
- -30%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera PS LR
- -35%

Lavavasos Silanos E-35 Serie PS ECO industrial - Cesta de 350x350
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AIRE TB 852-AIR |Producción diaria 90kg
- -30%

Envasadora de aspiracion externa Lavezzini Elix 400 mm
- -55%

HotmixPro Easy Giaz - Robot emulsionador de alimentos congelados y frescos de alto rendimiento . Vaso de 1,3 litros.
- -40%

Fabricador de hielo de cubito macizo o B-QUBE CB316| Producción diaria 38kg
- -30%

Amasadora planetaria profesional CPL165B 5 Lt - con variador
- -35%

Amasadora planetaria profesional CPL168B 8 Lt - con variador
- -35%

Batidora para frappes y sorbetes con variador de velocidad FRE 1 VV
- -35%

Secador de pasta con control de humedad 12 cestas 40x60 - PASTASEC
- -25%

Cutter profesional de 3,3 lt con variador de velocidad C4 VV
- -35%

Pacojet 2 Plus - Robot emulsionador para congelados y frescos
- -20%

Amasadora de horquilla industrial para masas duras LCFC15 35/40 Kg
- -35%

Amasadora de brazos industrial Conti 50 Kg con variador de velocidad y panel táctil
- -35%

Cocedor al vacío de inmersion Softcooker WI-FOOD para sous-vide
- -35%

Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por AGUA VB 250-W |Producción diaria 105kg
- -30%

Exprimidor de citricos con regulador de velocidad SA ECO VV
- -35%

Fabricadora de hielo Brema CB 184 refrigerado por AGUA - Producción diaria 22kg de 13g
- -30%

Batidora mezcladora con regulador de velocidad TORNADO VV
- -35%

Amasadora de espiral y cuba fija GL22 de 1 o 2 velocidades
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Fabricador de hielo escamas refrigerado por AGUA MUSTER 250-W |Producción diaria 250kg
- -30%

Motor de brazo triturador y mezclador URAGANO SMALL 200 W VV
- -35%

Rallador de queso para pizza y cortador verduras FTV-TM Inox
- -35%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AGUA GB 601-W |Producción diaria 67kg
- -30%

Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Inox
- -35%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera PS RR
- -35%

Lavavasos Silanos E-40 Serie PS ECO industrial - Cesta de 400x400
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AGUA TB 852-W |Producción diaria 90kg
- -30%

Envasadora de aspiracion externa Lavezzini Medium 500 mm
- -40%

Fabricador de hielo de cubito macizo o B-QUBE CB425| Producción diaria 48kg
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Cutter profesional de 5,3 lt con variador de velocidad C6 VV
- -35%

Fabricador de hielo de cubito macizo o B-QUBE CB640| Producción diaria 72kg
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Amasadora planetaria profesional CPL1610B 10 Lt - con variador
- -35%

Batidora para frappes y sorbetes con variador de velocidad y vaso de 900cc FRE 1 VV 90
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Microondas profesional Panasonic serie Ultra rápida NE-SCV3. Microondas + Grill + Convección
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Termoselladoras de bandeja con vacío Lavezzini TERMOVAC VG 600 con gas alimentario
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Amasadora de horquilla industrial para masas duras LCFC15 80 Kg
- -35%

Amasadora de brazos industrial Conti 70 Kg con variador de velocidad
- -35%

Cocedor al vacío de inmersion Softcooker WI-FOOD NFC para sous-vide
- -35%

Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por AIRE VM 350-AIR |Producción diaria 140kg
- -30%

Pacojet 4 - Robot emulsionador profesional para congelados y frescos
- -20%

Exprimidor de citricos con palanca y tapa de acero SA ECO L
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Fabricadora de hielo Brema CB 246 refrigerado por AIRE - Producción diaria 26kg de 33g
- -30%

Esterilizador de cuchillos por rayos ultravioleta STER UV SMALL
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Amasadora de espiral y cuba fija GL33 de 1 o 2 velocidades
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Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 350-AIR |Producción diaria 400kg
- -30%

Motor de brazo triturador y mezclador URAGANO SMALL 280 W
- -35%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AIRE GB 902-AIR |Producción diaria 95kg
- -30%

Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF
- -35%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera PP LR
- -35%

Lavavasos Silanos E-40H Serie PS ECO industrial - Cesta de 400x400
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AIRE TB 551-AIR |Producción diaria 57 kg
- -30%
En La Casa del Chef encontrarás una amplia selección de maquinarias para cocina profesional, desde robots de cocina hasta cortadoras de fiambres y hornos microondas. Conoce todas las categorías que ofrecemos y encuentra la máquina perfecta para mejorar tu cocina.
Robot de cocina profesional
Los robots de cocina profesional son una herramienta imprescindible en cualquier cocina. Con ellos podrás cocinar de manera más rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Echa un vistazo a nuestra selección de robots de cocina profesionales y elige el que mejor se adapte a tus necesidades!
Deshidratadores y secadores de alimentos
Si te gusta trabajar con alimentos secos, entonces no puedes dejar de echar un vistazo a nuestros deshidratadores y secadores de alimentos. Con ellos podrás deshidratar frutas, verduras, carnes y pescados de manera fácil y rápida. ¡Consigue resultados profesionales en tu propia cocina!
Envasadoras de vacío y termoselladoras
Las envasadoras de vacío y las termoselladoras son una excelente manera de preservar tus alimentos de manera eficiente. Con ellas podrás sellar tus alimentos y mantenerlos frescos por mucho más tiempo. ¡Descubre nuestra amplia selección de envasadoras y termoselladoras y elige la que mejor se adapte a tus necesidades!
Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
Pelar y cortar frutas y verduras puede ser un trabajo tedioso, pero no tiene por qué serlo. Con nuestras peladoras y cortadoras de frutas y verduras podrás hacerlo en un abrir y cerrar de ojos. ¡Mejora la eficiencia de tu cocina con nuestros productos de alta calidad!
Cutter
Los cutters son una herramienta muy versátil en la cocina, y en nuestra web encontrarás una amplia selección de ellos. Desde cortadoras de verduras hasta cortadoras de carne, tenemos todo lo que necesitas para mejorar la eficiencia de tu cocina. ¡Elige el cutter perfecto para ti!
Picadoras de carne
Las picadoras de carne son una herramienta indispensable en cualquier cocina, y en nuestra web encontrarás una amplia selección de ellas. Con ellas podrás picar la carne de manera rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Elige la picadora de carne perfecta para ti!
Cortadoras de fiambres
Las cortadoras de fiambres son una herramienta perfecta para cortar fiambres de manera rápida y precisa. En nuestra web encontrarás una amplia selección de cortadoras de fiambres, desde las más básicas hasta las más avanzadas. ¡Elige la cortadora perfecta para tus necesidades!
Ahumadores
Los ahumadores son una excelente manera de darle un toque especial a tus alimentos. En nuestra web encontrarás una amplia selección de ahumadores, desde los más básicos hasta los más avanzados. ¡Descubre cómo puedes mejorar tus recetas con un ahumador de calidad!
Amasadoras
Las amasadoras son una herramienta indispensable en cualquier cocina. Con ellas podrás amasar la masa de manera rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Echa un vistazo a nuestra selección de amasadoras y elige la que mejor se adapte a tus necesidades!
Ralladores de queso
Los ralladores de queso son una herramienta perfecta para rallar queso de manera rápida y precisa. En nuestra web encontrarás una amplia selección de ralladores de queso, desde los más básicos hasta los más avanzados. ¡Elige el rallador perfecto para tus necesidades!