Rustidera profesional de aluminio con revestimiento antiadherente QuanTanium, ideal para cocción y presentación directa en buffets, caterings y cocinas de alto rendimiento.
Resistente, ligera y de alta durabilidad.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Fabricado en España
La rustidera de aluminio con revestimiento antiadherente QuanTanium es una solución perfecta para cocinas profesionales que buscan un equilibrio entre funcionalidad, estética y resistencia. Diseñada especialmente para la presentación de alimentos en buffet, showcooking o servicio de mesa, esta rustidera ofrece una excelente conductividad térmica y un acabado antiadherente de alto rendimiento.
Fabricada en aluminio de alta calidad, esta rustidera garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción eficiente y controlada. El recubrimiento QuanTanium proporciona una superficie antiadherente extremadamente resistente a arañazos, abrasión y productos químicos, ideal para un uso intensivo diario en restaurantes, hoteles y servicios de catering.
Su diseño moderno y ligero la convierte en una opción excelente para el emplatado directo en vitrinas calientes, líneas de autoservicio o servicio de eventos. Permite trasladar la preparación del horno al servicio con un acabado impecable y profesional.
Referencias específicas
Rustidera profesional de aluminio con revestimiento antiadherente QuanTanium, ideal para cocción y presentación directa en buffets, caterings y cocinas de alto rendimiento.
Resistente, ligera y de alta durabilidad.
