Máquina automática peladora de frutas y tubérculos Inox profesional
La peladora de frutas y tubérculos Inox profesional es una solución ideal para chefs, caterings, residencias, comedores escolares y cocinas con alta demanda. Diseñada para pelar automáticamente frutas pequeñas (manzanas, naranjas, kiwis, peras, limones, melocotones e higos chumbos), ofrece rapidez y eficacia sin llegar a una escala industrial.
Diseño robusto y materiales
- Estructura en acero inoxidable AISI 304, soldado para máxima durabilidad y protección contra corrosión.
- Diseño compacto y ligero: consta de tapa segura, disco abrasivo interior y carcasa lisa que facilitan la limpieza e higiene.
Funcionamiento eficiente y seguro
- Pelado automático con disco abrasivo desmontable.
- Baja intensidad de consumo: solo 0,30 A.
- Voltaje de 220/240 V – 50/60 Hz (también disponible en opción 110 V/60 Hz).
- Dispone de temporizador integrado para controlar ciclos de pelado.
- Incorpora microinterruptor de seguridad en tapa para detener el motor en caso de apertura accidental.
Productividad y versatilidad
- Calibre de frutas aceptado: 45 a 130 mm de diámetro.
- Producción de 4–5 unidades/min en frutas de piel gruesa y 8–9 unidades/min en piel fina.
- Capacidad profesional para procesos diarios en ambientes de alta demanda.
Facilidad de uso y mantenimiento
- Cuba y disco fácilmente desmontables sin herramientas, ideales para limpieza en lavavajillas.
- Puertas y tapas del motor diseñadas para acceso rápido al mantenimiento.
Datos técnicos
- Dimensiones: 290 × 215 × 310 mm
- Peso neto: 7,5 kg
- Voltaje: 220/240 V – 50/60 Hz (opción 110 V – 60 Hz)
- Consumo de corriente: 0,30 A
- Calibre admitido: 45–130 mm
- Producción: 4–5 u/min (piel gruesa), 8–9 u/min (piel fina)
- Materiales: acero inoxidable AISI 304
- Seguridad: microinterruptor en tapa, diseño seguro y fácil limpieza