Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por agua VB 250‑W
El fabricador de hielo Fast Food VB 250‑W está diseñado para entornos profesionales que requieren cubitos pequeños de alto rendimiento. Produce cubitos troncopiramidales de 7 gramos con múltiples facetas, ideales para enfriar bebidas de forma rápida y mantener su presentación. Este modelo ofrece una producción diaria de 105 kg y cuenta con un depósito integrado de 35 kg, lo que lo convierte en una opción eficiente y compacta para negocios de alta rotación.
Ventajas del cubito Fast Food de 7 gramos
Este tipo de hielo está especialmente diseñado para aplicaciones de servicio rápido:
- Forma troncopiramidal: con múltiples facetas para maximizar el contacto con la bebida.
- Solo 7 gramos por cubito: se enfría rápido y mantiene la temperatura sin saturar el líquido.
- Estética uniforme: mejora la presentación en vasos, copas y recipientes pequeños.
Usos recomendados por tipo de negocio
- Hoteles: ideal para desayunos, autoservicio y minibares.
- Restaurantes: solución eficiente para bebidas frías con alta demanda.
- Locales de fast food: producción continua y rápida para bebidas de menú.
- Bares y coctelerías: cubito pequeño y estético, perfecto para combinados y refrescos.
- Discotecas: servicio rápido y constante sin interrupciones.
Este modelo no se recomienda para usos como pescaderías o supermercados, donde es más apropiado el hielo en escamas o granular.
Características principales del modelo VB 250‑W
- Producción diaria: 105 kg de hielo Fast Food de 7 g.
- Capacidad del depósito: 35 kg, equivalente a unos 5 000 cubitos.
- Refrigeración por agua: más silenciosa, estable y eficiente en ambientes cálidos.
- Número de cubitos por ciclo: 126 unidades.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304: higiénico, resistente y fácil de limpiar.
- Sistema de funcionamiento electromecánico: robusto y confiable.
- Clase climática tropical: operativa hasta +43 °C de temperatura ambiente.
- Evaporador vertical: máxima eficiencia con mantenimiento sencillo.
- Puerta térmica abatible: para una mejor conservación del hielo.
- Filtro de aire y sistema antical desmontables: fácil limpieza y larga durabilidad.
Datos técnicos
- Producción en 24 h: 105 kg
- Capacidad del contenedor: 35 kg
- Dimensiones: 738 × 600 × 980 mm (sin patas)
- Número de cubitos por ciclo: 126
- Potencia: 850 W
- Voltaje: 1 × 230 V
- Refrigeración: por agua
- Material: acero inoxidable AISI 304 Scotch-Brite
- Clase climática: tropical (+43 °C)