Quemador paellero Ntgas HQ04 de diámetro 25cm. Potencia 10 Kw.
Precio base
526,00 €
-20%
Precio
420,80 €
- -20%
Quemador paellero Ntgas P31 de diámetro de 23 a 45cm. Potencia 26,7 Kw.
Precio base
1.012,00 €
-20%
Precio
809,60 €
- -20%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 45cm. Potencia 24Kw
Precio base
955,00 €
-25%
Precio
716,25 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 56cm. Potencia 26Kw
Precio base
1.045,00 €
-25%
Precio
783,75 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 74cm. Potencia 34Kw
Precio base
1.229,00 €
-25%
Precio
921,75 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 93cm. Potencia 34Kw
Precio base
1.409,00 €
-25%
Precio
1.056,75 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 45cm. Potencia 24Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
Precio base
1.352,00 €
-25%
Precio
1.014,00 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 56cm. Potencia 26Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
Precio base
1.443,00 €
-25%
Precio
1.082,25 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 74cm. Potencia 34Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
Precio base
1.647,00 €
-25%
Precio
1.235,25 €
- -25%
Alta potencia
Quemador paellero a gas en acero inox con soporte. Diámetro 93cm. Potencia 34Kw. Válvula seguridad, llama piloto y encendido
Precio base
1.883,00 €
-25%
Precio
1.412,25 €
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Beneficios de los quemadores de gas de alta potencia en la Hostelería y Alimentación
La elección del equipo adecuado en la hostelería y alimentación es fundamental para asegurar no solo la calidad de los alimentos, sino también la eficiencia y productividad de la cocina. Los quemadores profesionales a gas de alta potencia ofrecen múltiples beneficios que los hacen indispensables en entornos profesionales:
- Rendimiento superior: Estos quemadores proporcionan una fuente de calor intensa y constante, ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera rápida y uniforme.
- Control preciso de la temperatura: La capacidad de ajustar la llama permite un control exacto de la temperatura, esencial para técnicas de cocción delicadas.
- Compatibilidad con diversos utensilios: Desde paelleras hasta marmitas de cocción con mezclador, estos quemadores se adaptan perfectamente a una variedad de equipos de cocina.
Integración con otros equipos de cocina profesional
En La Casa del Chef, entendemos que la sinergia entre diferentes equipos de cocina es esencial para maximizar la eficiencia. Los quemadores de gas de alta potencia se integran a la perfección con otros equipos, tales como:
- Ollas profesionales: La combinación de estos quemadores con ollas profesionales garantiza una cocción uniforme y eficiente, ideal para restaurantes y caterings de alto volumen.
- Sistemas de cocción específicos: Ya sea para paellas gigantes o para procesos de cocción lenta en marmitas, los quemadores de alta potencia ofrecen la flexibilidad y potencia necesarias para una amplia gama de aplicaciones.
Consideraciones para la selección y mantenimiento
La selección del quemador adecuado depende de varios factores:
- Capacidad y Potencia: Es importante considerar el volumen de cocción y las necesidades específicas de la cocina.
- Eficiencia Energética: Optar por quemadores que ofrezcan un buen balance entre potencia y consumo.
- Mantenimiento: Los quemadores de alta calidad requieren un mantenimiento regular para asegurar su óptimo funcionamiento y durabilidad.