Cutter profesional de 5,3 lt con variador de velocidad C6 VV

Cutter profesional de 5,3 lt con variador de velocidad C6 VV

El Cutter profesional de 5,3 lt con variador de velocidad C6 VV es la herramienta avanzada diseñada para cocinas profesionales, obradores y catering. Construido con acero inoxidable AISI 430, ofrece resistencia y durabilidad en entornos de trabajo intensivo.

Estructura y materiales de primer nivel

• Motor y cuba adosados para aislar el producto del calor generado.
• Cubeta de acero inoxidable AISI 304 con fondo térmico y asas ergonómicas.
• Motores ventilados de alta eficiencia que permiten uso continuo.
• Cuchillas robustas con hojas curvadas de acero templado para cuchillería.
• Sistema de doble microinterruptor en la tapa para máxima seguridad.
• Tapa de Lexan transparente que garantiza visibilidad total durante el corte.
• Variador continuo de velocidad incluido de serie para adaptarse a múltiples procesos.

Accesorios incluidos

• Espátula resistente
• Placa afiladora de cuchillas

Opcionales disponibles

• Lama estándar (incluida)
• Lama dentada para frutos secos y chocolate
• Lama perforada para emulsiones
• Lama de amasado
• Lama de 4 cuchillas para pesto

Datos técnicos

• Modelo: C 6 VV CE 230/50‑60/1
• Potencia: 600 W (0,8 CV)
• Capacidad depósito: 5,3 L
• Capacidad útil: 3,1 L
• Velocidad: 1500 – 2500 RPM
• Dimensiones: A 160 mm, B 310 mm, C 305 mm, D 365 mm, E 320 mm
• Peso neto: 11 kg