Venta de Maquinaria para Cocina Profesional
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Robot de cocina profesional
Los robots de cocina profesionales son equipos fabricados con alta calidad constructiva muy útiles para trabajos intensivos, que simplifican el trabajo de los cocineros y ayudan a crear nuevas recetas y texturas imposibles de realizar con robots domésticos, gracias a sus elevadas velocidades... -
Deshidratadores y secadores de alimentos
Disponemos de la gama de deshidratadores más amplia y de mejor calidad del mercado con modelos que van desde fábricas de alimentos deshidratados y pequeños productores de frutas o algas secas como la espirulina hasta pequeños restaurantes o el ámbito domestico. Los deshidratadores están... -
Envasadoras de vacío y termoselladoras
Las envasadoras al vacío profesionales y termoselladoras están diseñadas para trabajos frecuentes o intensivos y se caracterizan por su elevada calidad de fabricación en acero inoxidable, sofisticados controles electrónicos y extrema atención a los detalles constructivos. Con una gran... -
Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
En las cocinas industriales y obradores profesionales, contar con peladoras y cortadoras de frutas y verduras adecuadas es clave para optimizar tiempos de preparación, mejorar la presentación de los platos y garantizar la seguridad alimentaria. En La Casa del Chef ofrecemos soluciones... -
Peladoras de patatas, cebollas, ajos y lavamejillones
En La Casa del Chef, entendemos la importancia de la eficiencia y durabilidad en los utensilios de cocina para profesionales. Nuestra selección de peladoras de patatas, cebollas, zanahorias, ajos y lavamejillones está diseñada con este principio en mente. Los chefs valoran equipos de confianza... -
Cutter
Los cutter profesionales son equipos fundamentales en cocinas industriales, obradores y laboratorios de alimentación. Diseñados para trabajar grandes volúmenes con rapidez y precisión, permiten obtener texturas finas, homogéneas y adaptadas a cada receta, desde salsas y rellenos hasta... -
Picadoras de carne
Las picadoras de carne son equipos imprescindibles en carnicerías, obradores, supermercados y cocinas profesionales. Permiten obtener una carne picada fresca, homogénea y lista para múltiples elaboraciones, garantizando la seguridad alimentaria y optimizando los procesos de producción. -
Cortadoras de fiambres
Bienvenido a nuestra categoría de cortadoras de embutidos para profesionales. Aquí encontrarás una amplia selección de cortadoras de alta calidad diseñadas para satisfacer las necesidades de negocios gastronómicos y cocinas industriales. Nuestras cortadoras de embutidos profesionales cuentan... -
Ahumadores
Los ahumadores profesionales son equipos esenciales para aportar un aroma y sabor únicos a una gran variedad de alimentos como carnes, pescados, quesos o verduras. En el sector de la hostelería, la técnica del ahumado no solo permite conservar alimentos, sino también realzar su valor... -
Amasadoras
30 años de experiencia nos convierten en expertos de máquinas amasadoras modernas y potentes Las máquinas amasadoras de La Casa del Chef le ofrecen una masa de forma óptima, ya que trabajan con el acreditado sistema de amasado en espiral central: la única forma de conseguir la máxima calidad... -
Maquinas de hielo industriales
Las máquinas de hielo industriales son equipos fundamentales para negocios de hostelería, restauración, pescaderías, supermercados e industria alimentaria. Diseñadas para ofrecer alta capacidad de producción , permiten fabricar hielo en distintos formatos con gran eficiencia. -
Lavavajillas y lavavasos
En La Casa del Chef, ofrecemos soluciones de lavado de vajilla eficientes y de alta calidad diseñadas para adaptarse a las necesidades de su negocio. Nuestra gama incluye los innovadores y silenciosos lavavajillas y lavavasos Silanos, conocidos por su excepcional eficiencia energética y... -
Ralladores de queso
En la elaboración y preparación de productos lácteos, contar con un rallador de queso industrial es esencial para optimizar el tiempo y garantizar una textura uniforme y profesional. Estos equipos están diseñados para procesar grandes volúmenes de queso con rapidez, sin comprometer la... -
Esterilizadores de cuchillos
¡Mantén la higiene y seguridad en tu cocina con nuestro Esterilizador de Cuchillos Profesional! Diseñado para satisfacer las necesidades de restaurantes, carnicerías y cualquier establecimiento donde se maneje carne y alimentos, este equipo garantiza la desinfección completa de tus cuchillos,... -
Brazos mezcladores
En las cocinas profesionales, contar con un brazo mezclador industrial es fundamental para garantizar una mezcla homogénea de grandes volúmenes de ingredientes. Estos equipos destacan por su versatilidad, robustez y facilidad de uso , convirtiéndose en herramientas imprescindibles en cocinas... -
Cocedores al vacío Sous-vide
En la Casa del Chef, ofrecemos una amplia selección de cocedores al vacío sous-vide de alta calidad. Este método de cocción permite preservar la textura, sabor y nutrientes de tus alimentos, haciendo que los platos salgan perfectos cada vez. Nuestros cocedores al vacío sous-vide son... -
Planchas Grill de contacto
En las cocinas profesionales, contar con planchas grill de contacto es esencial para ofrecer preparaciones rápidas, homogéneas y de alta calidad. Estas máquinas destacan por su capacidad para asar, calentar o marcar alimentos de forma uniforme, ahorrando tiempo y energía en establecimientos... -
Máquinas de perritos calientes Hot Dog
Las máquinas de perritos calientes son equipos indispensables en negocios de hostelería como cafeterías, puestos de comida rápida, panaderías, food trucks o servicios de catering. Estas máquinas permiten preparar hot dogs de forma uniforme, rápida y con un alto nivel de higiene, ofreciendo... -
Tostadoras sandwicheras
Las tostadoras sandwicheras son uno de los elementos imprescindibles en cualquier cocina profesional. Ya sea en un bar, cafetería o restaurante, estos equipos permiten preparar sandwiches calientes y tostadas con una textura perfecta, de manera rápida y eficiente. En La Casa del Chef... -
Salamandras - Bases calientes
Las salamandras profesionales y bases calientes son equipos fundamentales en cocinas industriales, especialmente en restaurantes, hoteles y colectividades. Estos dispositivos permiten gratinados perfectos , regeneración de alimentos y mantenimiento de temperatura en platos antes del... -
Tostadores de cinta
Los tostadores de cinta son una solución eficiente y versátil para establecimientos de hostelería que requieren un flujo continuo de tostado de pan, bollería o productos similares. Gracias a su sistema de cinta transportadora, permiten una producción constante y uniforme, lo que los... -
Exprimidores de citricos
Los exprimidores de cítricos son equipos fundamentales en bares, cafeterías, buffets, hoteles y restaurantes que desean ofrecer zumo fresco, natural y recién exprimido de forma rápida y continua. Estos dispositivos han evolucionado con la tecnología para ofrecer máxima eficiencia, higiene y... -
Batidoras de cocteleria y frappe
Las batidoras de coctelería y frappe son herramientas esenciales en bares, cafeterías, coctelerías y heladerías que buscan ofrecer bebidas de alta calidad con una textura suave y homogénea. Ya sea para preparar frappés cremosos, batidos, smoothies o cócteles con hielo triturado, este tipo de... -
Batidoras mezcladoras
Las batidoras mezcladoras profesionales son herramientas indispensables en cocinas industriales, obradores de repostería, panaderías y cualquier establecimiento que requiera procesar ingredientes con rapidez y precisión. Gracias a su potente motor y su estructura robusta , estas máquinas... -
Rompedores picadores de hielo
En el sector de la hostelería, disponer de hielo triturado en segundos es fundamental para atender la demanda de cócteles, pescaderías, buffets y más. Los rompedores y picadores de hielo industriales permiten generar hielo en escamas o trozos de forma eficiente, rápida y segura, adaptándose a... -
Hornos microondas profesionales
Los hornos microondas profesionales se han consolidado como una herramienta indispensable en cualquier cocina de hostelería . Diseñados para ofrecer un rendimiento superior en comparación con los modelos domésticos, estos equipos destacan por su potencia, durabilidad y capacidad para... -
Abatidores de temperatura
Los abatidores de temperatura son equipos profesionales diseñados para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos cocinados, pasando de temperaturas de cocción a temperaturas de conservación de forma controlada y segura. Son una herramienta indispensable en cocinas profesionales que...

Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 800-AIR |Producción diaria 900kg
- -30%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AIRE GB 1540-AIR |Producción diaria 155 kg
- -30%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera doble PD 3000 RR-RR
- -40%

Lavavasos Silanos S025 Serie DIGIT industrial - Cesta de 350x350
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AIRE TM 140-AIR|Producción diaria 130 kg
- -30%

Amasadora planetaria de pie profesional CPL16303E 30 Lt - 3 Vel.
- -35%

Batidora para frappes y sorbetes con anclaje de pared y con variador de velocidad FRPE 1 VV
- -35%

HotmixPro Gastro XL - 3 Litros - 16.000rpm - Temperatura +24º a +190º
- -25%


Cocedor al vacío para encastrar Softcooker XP S 2/3 R BI Wi-Food para sous-vide
- -35%

HotmixPro 5 Star - 4,9 Litros - 8.000rpm - Temperatura +24º a +190º
- -25%

Amasadora de horquilla para masas blandas FC 60 Kg
- -40%

Microondas profesional Panasonic serie Campacta NE-1643 (18L.)
- -30%

Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por AGUA VM 900-W |Producción diaria 400kg
- -30%

Cutter profesional de 9,4 lt con variador de velocidad estabilizado y rascador manual C9 EVO PLUS
- -35%

Exprimidor de citricos con variador de velocidad, palanca y tapa de acero SA MAXI L VV
- -35%

Fabricadora de hielo Brema CB 316 refrigerado por AGUA - Producción diaria 38kg de 42g
- -30%

Amasadora de espiral elevable y cuba extraíble GLR42 de 1 o 2 velocidades
- -50%

Termoselladora de barquetas con vacío y corte automático VGT 430-60 con gas alimentario
- -40%

Deshidratador industrial BioMast Plus de 88 bandejas 70X50 con control de humedad y pantalla táctil programable
- -25%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AGUA GB 1540-W |Producción diaria 155 kg
- -30%

Fabricador de hielo escamas refrigerado por AGUA MUSTER 800-W |Producción diaria 900kg
- -30%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera OPEN L-L
- -35%

Lavavasos Silanos S026 Serie DIGIT industrial - Cesta de 400x400
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AGUA TM 140-W|Producción diaria 130 kg
- -30%

Amasadora planetaria de pie profesional CPL1640VE 40 Lt - con variador
- -35%

Cocedor al vacío para encastar Softcooker XP S 1/1 R BI Wi-Food para sous-vide
- -35%

HotmixPro Master - Cocción al vacío - 2 Litros - 16.000rpm - Temperatura +24º a +190º
- -25%

Amasadora de horquilla para masas blandas FC 80 Kg
- -40%

Microondas profesional Panasonic serie Campacta NE-1653 (18L.)
- -30%

Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por AIRE VM 1700-AIR|Producción diaria 770kg
- -30%

Cutter profesional de 14,5 lt con variador de velocidad estabilizado y rascador manual C15 EVO PLUS
- -35%

Amasadora de espiral y cuba fija GL62 de 1 o 2 velocidades
- -50%

Fabricadora de hielo Brema CB 416 refrigerado por AIRE - Producción diaria 42kg de 42g
- -30%

Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 1500-AIR |Producción diaria 1500kg
- -30%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AIRE GB 1555-AIR|Producción diaria 155 kg
- -30%

Deshidratador industrial BioMast Plus de 72 bandejas 70X50 con control de humedad
- -25%

Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera OPEN L-R
- -35%

Lavavasos Silanos S030 Serie DIGIT industrial - Cesta de 400x400
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AIRE TM 250-AIR|Producción diaria 245 kg
- -30%

Amasadora planetaria de pie profesional CPL16403E 40 Lt - 3 Vel.
- -35%

Batidora para cafés Shakerato con variador de velocidad WHIPPER VV
- -35%

HotmixPro Master XL - Cocción al vacío - 3 Litros - 16.000rpm - Temperatura +24º a +190º
- -25%

Microondas profesional Panasonic serie Campacta NE-1843 (18L.)
- -30%

Fabricadora de hielo Brema CB 416 refrigerado por AGUA - Producción diaria 42kg de 42g
- -30%

Fabricador de hielo escamas refrigerado por AGUA MUSTER 1500-W |Producción diaria 1500kg
- -30%

Amasadora de horquilla para masas blandas FC 25 Kg
- -40%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AGUA GB 1555-W|Producción diaria 155 kg
- -30%


Plancha grill, parrilla de contacto, sandwichera OPEN R-R
- -35%

Lavavasos Silanos S050 Serie DIGIT industrial - Cesta de 500x500
- -30%

Fabricador de hielo nuggets/pebble ice refrigerado por AGUA TM 250-W|Producción diaria 245 kg
- -30%

Amasadora planetaria de pie profesional CPL1660VE 60 Lt - con variador
- -35%

Deshidratador industrial BioMast Plus Twin de 72 bandejas 70X50 de doble flujo y pantalla táctil programable
- -25%

HotmixPro Master 5 Stars - Cocción al vacío - 5 Litros - 9.000rpm - Temperatura -24º a +190º
- -25%

Termoselladoras de bandeja Lavezzini PACKMATIC 300
- -40%

Microondas profesional Panasonic serie Campacta NE-2143-2 (18L. DIGITAL)
- -30%

Fabricadora de hielo Brema CB 425 refrigerado por AIRE - Producción diaria 48kg de 42g
- -30%

Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 2000-AIR |Producción diaria 2300kg
- -30%

Amasadora de horquilla para masas blandas FC 35 Kg
- -40%

Fabricador de hielo triturado refrigerado por AIRE G 160-AIR|Producción diaria 160 kg
- -30%

Plancha grill, parrilla de contacto vitroceramica PP V LL
- -35%
En La Casa del Chef encontrarás una amplia selección de maquinarias para cocina profesional, desde robots de cocina hasta cortadoras de fiambres y hornos microondas. Conoce todas las categorías que ofrecemos y encuentra la máquina perfecta para mejorar tu cocina.
Robot de cocina profesional
Los robots de cocina profesional son una herramienta imprescindible en cualquier cocina. Con ellos podrás cocinar de manera más rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Echa un vistazo a nuestra selección de robots de cocina profesionales y elige el que mejor se adapte a tus necesidades!
Deshidratadores y secadores de alimentos
Si te gusta trabajar con alimentos secos, entonces no puedes dejar de echar un vistazo a nuestros deshidratadores y secadores de alimentos. Con ellos podrás deshidratar frutas, verduras, carnes y pescados de manera fácil y rápida. ¡Consigue resultados profesionales en tu propia cocina!
Envasadoras de vacío y termoselladoras
Las envasadoras de vacío y las termoselladoras son una excelente manera de preservar tus alimentos de manera eficiente. Con ellas podrás sellar tus alimentos y mantenerlos frescos por mucho más tiempo. ¡Descubre nuestra amplia selección de envasadoras y termoselladoras y elige la que mejor se adapte a tus necesidades!
Peladoras y cortadoras de frutas y verduras
Pelar y cortar frutas y verduras puede ser un trabajo tedioso, pero no tiene por qué serlo. Con nuestras peladoras y cortadoras de frutas y verduras podrás hacerlo en un abrir y cerrar de ojos. ¡Mejora la eficiencia de tu cocina con nuestros productos de alta calidad!
Cutter
Los cutters son una herramienta muy versátil en la cocina, y en nuestra web encontrarás una amplia selección de ellos. Desde cortadoras de verduras hasta cortadoras de carne, tenemos todo lo que necesitas para mejorar la eficiencia de tu cocina. ¡Elige el cutter perfecto para ti!
Picadoras de carne
Las picadoras de carne son una herramienta indispensable en cualquier cocina, y en nuestra web encontrarás una amplia selección de ellas. Con ellas podrás picar la carne de manera rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Elige la picadora de carne perfecta para ti!
Cortadoras de fiambres
Las cortadoras de fiambres son una herramienta perfecta para cortar fiambres de manera rápida y precisa. En nuestra web encontrarás una amplia selección de cortadoras de fiambres, desde las más básicas hasta las más avanzadas. ¡Elige la cortadora perfecta para tus necesidades!
Ahumadores
Los ahumadores son una excelente manera de darle un toque especial a tus alimentos. En nuestra web encontrarás una amplia selección de ahumadores, desde los más básicos hasta los más avanzados. ¡Descubre cómo puedes mejorar tus recetas con un ahumador de calidad!
Amasadoras
Las amasadoras son una herramienta indispensable en cualquier cocina. Con ellas podrás amasar la masa de manera rápida y eficiente, y obtener resultados de calidad. ¡Echa un vistazo a nuestra selección de amasadoras y elige la que mejor se adapte a tus necesidades!
Ralladores de queso
Los ralladores de queso son una herramienta perfecta para rallar queso de manera rápida y precisa. En nuestra web encontrarás una amplia selección de ralladores de queso, desde los más básicos hasta los más avanzados. ¡Elige el rallador perfecto para tus necesidades!