Termoselladoras de bandeja con vacío Lavezzini TERMOVAC VG 600 con gas alimentario

Están fabricadas con la más alta calidad de materiales, diseñadas para una actividad intensa y continua, y se han ganado una merecida reputación de fiabilidad después de 15 años en el mercado con miles de máquinas instaladas en todo el mundo.
El funcionamiento de estas máquinas se caracteriza por cuatro etapas de trabajo:
1.-Creación de vacío dentro de la cámara.
2.- Sellado de las bandejas neumático con pistón a 3 Bares de presión con sensor de vacío.
3.- Inyección de gas alimentario por compensación.
4.-Apertura de la tapa.
Estas cuatro etapas se realizan de manera automática y la termoselladora se detiene a la conclusión de la última.
Los precios no incluyen compresor de aire (necesario para el funcionamiento), molde y film.

Principales características:

• Ciclo de trabajo automático. El operador introduce las bandejas y corre el film sobre ellas, el resto del proceso es automático hasta la elevación de la tapa.
• Elevado rendimiento. Carga superior de las bandejas.
• Construcción en acero inoxidable. Mayor robustez y durabilidad.
• Control electrónico. Panel de mandos digital con ciclos de trabajo y display.
• Soft vac. Reingreso más lento del aire adentro de la campana, muy interesante para él envasado de alimentos frágiles.
• Step vac. Ciclo de vacío con pausas, especial para productos líquidos y salsas.
• Extra vac. Añade 5 segundos de vacío respecto al programa elegido.
• Heat Pump. Precalentamiento de la bomba de vacío para locales fríos.
• Vac stop. Paro directo desde el teclado del ciclo de trabajo a voluntad del operador sin soldadura de la bolsa.
• Clean pump. El sistema de auto limpieza de la bomba de vacío que permite que el aceite de la bomba este siempre limpio.
  Es un ciclo de trabajo especial que el usuario puede poner en marcha según la necesidad. Este ciclo permite a la envasadora de vacío que el aceite de la bomba llegue a una temperatura muy elevada lo que permite la evaporación de las impurezas (ciclo de 1 h).
• Conexión para cubetas de vacío. Toma para la manguera gastro que permite hacer el vacío en cubetas especiales de vacío.
• Cuba con ángulos curvos. Cuba con ángulos redondeados, ayuda a la limpieza interna de la cámara.
• Panel de mandos electrónico. Panel de mandos digital con 20 programas.
• Tapa con elevación automática. Al acabar el ciclo la tapa se eleva automáticamente mediante amortiguadores.
• Bomba de aceite. Incorporan bomba de aceite de alta calidad y fabricación Europea.
• Función de activación ciclo gas. Permite trabajar con vacío y gas alimentario o como termoselladora sin vacío.
• Porcentaje de gas. Permite regular el gas introducido dentro de la bandeja a gusto del cliente de forma que el film quede más o menos tenso.

Opcionales moldes de distintos tamaños para barquetas estándar o especiales, film de cobertura (tiene que ser compatible con el material de las bandejas seleccionadas), bomba roja. Para envasados con gases de alto contenido de oxigeno por ejemplo para carnes rojas.

Datos técnicos:

• Dimensiones: 610x600x560h mm
• Dimensiones máximas de barqueta: 265x325x100h mm
• Consumo: 1800 W
• Voltaje 240/1/50-60 Hz
• Capacidad de bomba de vacio: 20/24 m³/h

NOTA: Para su funcionamiento es necesario aire comprimido seco y limpio. Compresor de aire no incluido.