Pelador de patatas de 20kg - PPR20

Pelador de patatas profesional PPR20 de gran rendimiento

El pelador de patatas PPR20 de 20 kg es una máquina polivalente diseñada para el pelado y limpieza rápida de patatas, cebollas, zanahorias, mejillones y verduras secas en entornos industriales y hosteleros. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 soldado asegura la máxima higiene y durabilidad.

Diseño robusto y fijo

Equipa patas regulables perforadas en acero inoxidable pensadas para su fijación al suelo, lo que garantiza estabilidad durante el uso intensivo.

Fácil acceso y limpieza

• Puertas y tapas amplias de motor, fácilmente desmontables para acceso total a las partes mecánicas y eléctricas.
• Sistema de transmisión con correas Poli‑V y tensionador automático.
• Cuba con asas, extraíble sin herramientas, apta para limpieza en lavavajillas.
• Discos abrasivos desmontables para un mantenimiento rápido y eficiente.

Seguridad y control optimizado

• Tapa con microinterruptor y visor integrado que detiene el motor al abrirla (excepto modelos Easy).
• Boca de descarga en acero inoxidable con cierre hermético y microinterruptor de seguridad.
• Mandos con protección IP54 y bloqueo de descarga con la puerta abierta.
• Temporizador digital para programar el tiempo de trabajo.

Versatilidad funcional

Permite la introducción de agua desde la tapa superior. Está disponible en múltiples versiones: PPR, PPRC (lava mejillones), PPRCP (pelapatatas + lava mejillones) y PPRPV (pelapatatas + seca verduras), adaptándose a distintas necesidades.

Instalación

Requiere un desagüe de 100 mm de diámetro. Si no está disponible, es necesario añadir un accesorio de filtrado.

Datos técnicos

• Modelo: PPR20
• Voltaje: 400 V / 3 fases / 50 Hz
• Potencia: 1 102 W (1,5 CV)
• Velocidad de giro: 275 rpm
• Capacidad: 20 kg / 35 l
• Producción estimada: 340 kg/h
• Dimensiones: 560 × 880 × 1 190–1 545 mm