Fabricador de hielo Fast Food refrigerado por aire VM 1700-AIR
El fabricador de hielo VM 1700-AIR es una solución de alto rendimiento diseñada para profesionales del sector HORECA que necesitan una producción intensiva y constante de hielo en cubitos. Con una capacidad de hasta 770 kg diarios, este modelo proporciona cubitos troncopiramidales de 7 g, ideales para enfriar bebidas de forma rápida y eficiente, sin diluir su sabor.
Gracias a su condensación por aire, este equipo puede instalarse en espacios con buena ventilación sin necesidad de sistemas de refrigeración adicionales. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza una larga vida útil y un rendimiento fiable incluso en jornadas intensivas.
Aplicaciones recomendadas
- Hoteles: perfecto para minibares, salas de eventos y buffets de desayuno.
- Restaurantes: ideal para mantener el ritmo de servicio en momentos de alta demanda.
- Fast Food: eficiencia máxima para bebidas servidas en grandes volúmenes.
- Bares: cubito pequeño que enfría rápidamente sin afectar el sabor de cócteles y combinados.
- Discotecas: suministro constante durante horas de gran actividad.
No se recomienda para entornos como supermercados, spas, industrias o pescaderías, donde se utilizan otros tipos de hielo, como el hielo granular o en escamas.
Ventajas del modelo VM 1700-AIR
- Alta capacidad de producción: 770 kg/24h.
- Cubito troncopiramidal de 7 g: rápido enfriamiento sin saturar la bebida.
- Condensación por aire: reduce consumo de agua y simplifica la instalación.
- Rendimiento por ciclo: 1008 cubitos por ciclo.
- Construcción robusta: pensada para uso intensivo diario.
- Compatibilidad: depósito Bin 350.
Diseño profesional para máxima eficiencia
El VM 1700-AIR cuenta con un diseño compacto y robusto, ideal para cocinas y zonas de preparación de bebidas. Su integración con depósitos externos permite ampliar la capacidad de almacenamiento según las necesidades del establecimiento.
Datos técnicos
- Producción 24 h: 770 kg
- Dimensiones (sin patas): 1250 x 645 x 950 mm
- Nº de cubitos por ciclo: 1008
- Potencia: 4300 W
- Voltaje: 3 x 400 V
- Tipo de condensación: Aire
- Depósito compatible: Bin 350
