Fabricador de hielo triturado refrigerado por agua GB 1540‑W – Producción diaria 155 kg
El fabricador de hielo triturado GB 1540‑W es una máquina de alto rendimiento diseñada para satisfacer las necesidades de producción profesional de hielo TRITURADO en sectores como hostelería, restauración, supermercados, pescaderías, sanidad y wellness. Este modelo destaca por su capacidad de producir hasta 155 kg de hielo triturado al día con un depósito integrado de 40 kg y refrigeración por agua, lo que garantiza un funcionamiento constante incluso en entornos de alta temperatura ambiental.
Ventajas del hielo en escamas para uso profesional
Los copos de hielo generados por este modelo se caracterizan por una temperatura justo inferior a 0 °C, lo que proporciona una textura maleable ideal para:
- Exposición de alimentos como pescados, mariscos, carnes y productos preparados en vitrinas refrigeradas.
- Preparación de bebidas frías, cócteles, frappés y smoothies.
- Aplicaciones terapéuticas en centros médicos y deportivos.
- Diseño de pantallas creativas en buffets y presentaciones gastronómicas.
Características técnicas destacadas del GB 1540‑W
- Producción diaria: hasta 155 kg de hielo triturado (condiciones ambiente +21 °C, agua +15 °C).
- Capacidad del contenedor: 40 kg de almacenamiento integrado.
- Condensación por agua: mantiene el rendimiento estable en espacios cálidos.
- Estructura en acero inoxidable AISI 304: resistente, higiénica y duradera.
- Modelos con almacén: con puerta frontal en acero inoxidable.
- Voltaje: 1x230 V / 50 Hz (disponible en 3x400 V bajo pedido – modelo G‑1000).
- Potencia: 650 W.
- Dimensiones (sin patas): 738 × 690 × 920 mm.
- Patas regulables: altura ajustable entre 110 mm y 150 mm.
- Entrada de agua: Ø ¾″
- Salida de desagüe: Ø 24 mm
Aplicaciones recomendadas del GB 1540‑W
- Pescaderías y supermercados: mantiene el producto fresco y atractivo en exposición.
- Hostelería y restauración: esencial para platos fríos, mariscos y servicios buffet.
- Coctelería y bares: hielo ideal para bebidas de alta rotación y presentación profesional.
- Centros de salud y deporte: útil para crioterapia, tratamientos musculares y transporte médico.
Datos técnicos
- Modelo: GB 1540‑W
- Producción diaria: 155 kg / 24 h
- Capacidad del depósito: 40 kg
- Condensación: Agua
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Voltaje: 1x230 V / 50 Hz (opcional 3x400 V)
- Potencia: 650 W
- Dimensiones (sin patas): 738 × 690 × 920 mm
- Altura patas: regulables entre 110–150 mm
- Entrada agua: Ø ¾″
- Salida desagüe: Ø 24 mm