Fabricador de hielo escamas refrigerado por AIRE MUSTER 800-AIR |Producción diaria 900kg

Fabricador de hielo escamas refrigerado por aire Muster 800‑Air

El fabricador de hielo en escamas Muster 800‑Air está pensado para profesionales exigentes de hostelería, pesca, industria química, láctea, construcción y procesado de carne. Con una producción diaria de 900 kg en 24 h, ofrece escamas a –5 °C a –10 °C y espesor de 1,5 mm a 3 mm, garantizando un enfriamiento extremo y uniforme que preserva la calidad del producto.

Características principales

• Compresores herméticos (y semi-herméticos en unidades de mayor tamaño) para funcionamiento continuado.
• Exterior en acero inox AISI 304, altamente resistente y fácil de limpiar.
• Sistema diseñado para operar en condiciones climáticas extremas.
• Modelo modular sin depósito; compatible con depósitos Bin 550 V DS, DRB 550 y DRB 1200.
• Producción a condiciones estándar: +21 °C ambiente, +15 °C agua.
• Voltaje: 3×400 V (opción 1×230 V bajo pedido).
• Condensación: por aire.
• Entrada/salida de agua: Ø ¾″ y Ø 24 mm.

Aplicaciones profesionales

• Pescaderías y procesado de marisco: mantiene frescura y textura.
• Industrias láctea y cárnica: control fino de temperatura en procesos delicados.
• Sector construcción: control térmico en hormigón y mortero bajo altas temperaturas.
• Panaderías e industria química: refrigeración eficaz en limpieza y procesos.

Ventajas para el entorno profesional

• Productividad elevada: hasta 900 kg/día de hielo en escamas densas.
• Eficiencia controlada: consumo medio 4 600 W.
• Robusto e higiénico: chasis en acero AISI 304 y compresor hermético de alto rendimiento.
• Versatilidad eléctrica: disponible en 230 V o 400 V para adaptarse a distintas instalaciones.
• Continuidad operativa: opción de depósitos Bin sin detener producción.

Datos técnicos

• Producción 24 h: 900 kg
• Dimensiones (sin patas): 1 107 × 700 × 880 mm
• Potencia: 4 600 W
• Voltaje: 3×400 V (opcional 1×230 V)
• Condensación: aire
• Temperatura de hielo: –5 °C a –10 °C
• Espesor escama: 1,5–3 mm
• Compresor: hermético
• Entrada/salida agua: Ø ¾″ / Ø 24 mm
• Exterior: acero inoxidable AISI 304
• Depósitos compatibles: Bin 550 V DS, DRB 550, DRB 1200
• Peso neto/bruto: 241 kg / 262 kg