Cutter profesional de 9,4 lt con variador de velocidad estabilizado y rascador manual C9 EVO VT

Cutter Profesional de 9,4 Lt con rascador C9 EVO VT

Descubre el Cutter C9 EVO VT, una herramienta indispensable en la cocina profesional. Su robusta estructura en aluminio fundido a presión y extrusionado asegura durabilidad y resistencia en el uso diario.

Características Destacadas

• Motor y vasca ubicados estratégicamente para aislar el calor y proteger el producto procesado.
• Cuba de acero inoxidable con fondo térmico y manijas, diseñadas para la máxima eficiencia y comodidad.
• Motor ventilado de alto rendimiento, ideal para uso continuo y exigente.
• Cortadores con láminas curvas de acero templado, garantizando cortes precisos y duraderos.
• Seguridad garantizada con microinterruptores en tapa y leva.
• Tapa en Tritan transparente para una visibilidad óptima durante la operación.
• Facilidad de limpieza con la espátula incluida.

Funcionalidades Adicionales

El C9 EVO VT incluye Variotronic, un variador de velocidad estabilizado para adaptarse a todas tus necesidades culinarias.

Opcionales disponibles

• Lama standard incluida en el equipo
• Lama dentada para el corte de frutos secos y chocolate
• Lama perforada para la elaboración de emulsiones
• Lama de amasado
• Lama de 4 cuchillas para pesto

Datos Técnicos

Modelo: C9 EVO VT VARIOTRONIC 230/MN CE

Potencia: 1.200 Watt - 1.6 Hp

Capacidad de vasca: 9,4 litros (Capacidad útil: 5,4 litros)

Velocidad: 600÷2.800 RPM

Dimensiones (mm): A 244, B 443, C 319, D 560, E 348, F 420

Peso neto: 23 kg