Cubeta GN 1/6 de melamina blanca Classic White de Pujadas, con un acabado blanco brillante con aspecto de porcelana.
Melamina ligera e irrompible, resistente al calor y a la corrosión. Uso de -20 ºC a +70 ºC.
Medidas disponibles: alturas de 65 y 100 mm.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Fabricado en España
Esta cubeta GN 1/6 de melamina blanca Classic White de Pujadas tiene un acabado blanco brillante con aspecto de porcelana. Se fabrica en 2 medidas, para elegir la más adecuada a cada servicio. Es una pieza irrompible y ligera, pensada para el uso intensivo de la hostelería.
Las cubetas GN Classic White son cubetas Gastronorm de melamina blanca con el aspecto de una pieza de porcelana. Encajan en cualquier mesa o expositor con huecos GN y permiten presentar directamente en el buffet.
Tiene las medidas estándar Gastronorm, por lo que encaja en mesas frías, vitrinas, expositores y carros con huecos GN, igual que una cubeta de acero. La diferencia está en la presentación: el producto se sirve en una pieza con aspecto de vajilla y se puede reponer cambiando la cubeta completa desde cocina. Es ideal para ensaladas, frutas, embutidos, quesos, postres y entrantes fríos.
La melamina es una resina sintética que se endurece y toma forma con calor. El resultado es una pieza ligera, resistente a los golpes, al calor y a la corrosión, inodora y no tóxica, que no se rompe como la porcelana si cae al suelo. Por eso es la vajilla preferida en terrazas, piscinas, buffets y colectividades.
Trabaja entre -20 ºC y +70 ºC, por lo que sirve para elaboraciones frías y calientes. No se recomienda su uso en microondas, horno o al fuego directo, ni el contacto prolongado con aceites o productos químicos.
Referencias específicas
Cubeta GN 1/6 de melamina blanca Classic White de Pujadas, con un acabado blanco brillante con aspecto de porcelana.
Melamina ligera e irrompible, resistente al calor y a la corrosión. Uso de -20 ºC a +70 ºC.
Medidas disponibles: alturas de 65 y 100 mm.
