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Cubetas Gastronorm de acero inox
Las cubetas Gastronorm de acero inoxidable son un elemento esencial en cualquier cocina profesional. Diseñadas bajo el estándar internacional GN (Gastronorm), estas cubetas ofrecen compatibilidad total con hornos, carros, buffets y vitrinas , facilitando la preparación, almacenamiento,... -
Cubetas Gastronorm de Polipropileno y Copolyester
Las cubetas Gastronorm de polipropileno y copolyester son recipientes ligeros, resistentes y aptos para uso alimentario, pensados para almacenar, conservar, transportar y servir alimentos en cocinas profesionales, caterings, hoteles, hospitales y colectividades. En La Casa del Chef... -
Ollas a presión
Las ollas a presión son un tipo de cazuela especial que permite, mediante una tapa con cierre hermético, aumentar la presión en su interior, alcanzando mayor temperatura y por lo tanto acelerando la cocción de alimentos. En La Casa Del Chef disponemos de la gama más completa de ollas a presión... -
Baterías de cocina profesionales
Las ollas y baterías de cocina se pueden encontrar en todos los hogares, cocinas y establecimientos gastronómicos, son utensilios de cocina indispensables. En las estanterías de todas las cocinas se pueden encontrar ollas para diferentes aplicaciones, preparaciones y alimentos. Las baterías... -
Sartenes
Las sartenes profesionales de calidad son un utensilio de cocina fundamental porque permiten a los cocineros trabajar con comodidad y rápidamente. -
Bandejas rejillas y rustideras para horno
En el mundo de la hostelería profesional , contar con accesorios de horno de alta calidad es esencial para optimizar tiempos, mejorar resultados y garantizar la seguridad alimentaria. Las bandejas, rejillas y rustideras para horno son herramientas imprescindibles tanto en cocinas... -
Utensilios de cocina
En la cocina profesional , cada detalle cuenta. Desde la cocción hasta el emplatado, los utensilios de cocina son herramientas esenciales que marcan la diferencia entre un servicio eficiente y uno caótico. En La Casa del Chef encontrarás una gama completa de utensilios para cocina... -
Utensilios de cocina antialérgico
Nueva línea de utensilios de cocina especialmente diseñados para evitar la contaminación cruzada de alérgenos gracias al distintivo color Violeta para tenerla identificadas. Determine los utensilios pequeños que va a usar para preparar y servir comidas que no contengan alérgenos. Color morado... -
Tablas de corte
En el entorno profesional de la cocina, las tablas de corte son herramientas fundamentales que aseguran una correcta manipulación de los alimentos y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. En La Casa del Chef ofrecemos una amplia gama de tablas de corte profesionales... -
Elementos de medida
La precisión es clave en cualquier cocina profesional. Los elementos de medida son herramientas fundamentales para garantizar la exactitud en la preparación de recetas, la conservación de alimentos y el control de procesos culinarios. En La Casa del Chef te ofrecemos una amplia gama de... -
Procesadores de alimentos
En el entorno exigente de la hostelería, los procesadores de alimentos profesionales son aliados indispensables para optimizar el tiempo, mejorar la productividad y asegurar resultados homogéneos en la cocina. En La Casa del Chef ofrecemos una gama completa de equipos diseñados para... -
Alfombras de caucho
En el ámbito de la hostelería y la industria alimentaria, la seguridad y el confort del personal son fundamentales. Las alfombras de caucho son elementos esenciales para garantizar superficies antideslizantes, reducir la fatiga y mejorar las condiciones higiénicas en cocinas profesionales,... -
Paelleras
Para los chefs y cocineros profesionales, la elección de la paellera y el quemador paellero a gas puede hacer la diferencia entre un plato bueno y uno excepcional. -
Lámparas de calor
Las lámparas de calor son un elemento imprescindible en restauración, buffets y caterings , ya que permiten mantener los platos a la temperatura óptima de servicio sin alterar su sabor, textura ni calidad. En cocinas profesionales , estas herramientas garantizan un servicio eficiente,... -
Dispensadores de tapas y vasos
Los dispensadores de tapas y vasos son la base de cualquier estación de bebidas de autoservicio . Mantienen vasos, tapas, pajitas, servilletas y condimentos ordenados y protegidos, reducen el desperdicio y transmiten una imagen de higiene al cliente. En La Casa del Chef encontrará... -
Bandejas y recipientes
Las bandejas y recipientes para hostelería agilizan el servicio en autoservicios, comedores y restaurantes de comida rápida. En La Casa del Chef dispone de bandejas de fast food de polipropileno y fibra de vidrio, bandejas de autoservicio compartimentadas, bandejas isotérmicas, vajilla... -
Cestas para vajilla
Las cestas para vajilla organizan el lavado de copas, vasos, platos y cubiertos en el lavavajillas profesional y protegen la vajilla durante el almacenaje y el transporte. En La Casa del Chef encontrará las cestas lavavajillas FlapRack de Pujadas , abiertas o cerradas en 6 colores, las... -
Melamina y presentación
La vajilla de melamina y los elementos de presentación permiten montar buffets, terrazas y servicios de sala atractivos sin el riesgo de rotura de la porcelana. En La Casa del Chef encontrará todas las colecciones de melamina de Pujadas : platos, boles, fuentes, bandejas, cubetas GN,...
Bandeja de pastelería en aluminio - Borde 45º de 40x30 o 60x40cm
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Cuchara de servicio perforada 35 cm varios colores
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Pinzas para buffet con mango de acero inoxidable varios colores
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Menaje y utensilios de cocina profesional para hostelería
Accesorios imprescindibles para una cocina profesional eficiente
El utillaje de cocina es una pieza clave en el buen funcionamiento de cualquier establecimiento gastronómico. En nuestro catálogo disponemos de una amplia variedad de útiles de cocina de acero inoxidable y otros materiales duraderos, ideales para soportar el uso intensivo diario.
- Cacillos y cucharones para servir sopas, caldos y salsas.
- Espátulas y palas de distintos tamaños y materiales para planchas, pastelería o repostería.
- Espumaderas y coladores ideales para freír o escurrir alimentos sin perder calidad.
- Pinzas, porcionadores y moldes que facilitan el emplatado profesional y la precisión.
- Utensilios especiales: ralladores, rasquetas, sierras, escamadores, cepillos, embudos, especieros, etc.
Organización y seguridad en la cocina profesional
Además de utensilios para la manipulación y cocinado, contamos con dispensadores, barras de notas, aceiteras, pasapurés y escurrideras que ayudan a mantener el orden y la eficiencia. Estos complementos son fundamentales para mantener la trazabilidad, la higiene y la productividad en la cocina.
Diseñados para la resistencia y el uso intensivo
Nuestros productos están diseñados con materiales aptos para uso alimentario y cuentan con certificaciones que garantizan su durabilidad. Ya sea que necesites utensilios para cocinas de alta rotación o para procesos delicados, aquí encontrarás soluciones a medida.
Una selección pensada para profesionales
Desde el chef ejecutivo hasta el personal auxiliar de cocina, todos requieren herramientas específicas para su labor diaria. Nuestra amplia gama cubre las necesidades de todos los perfiles profesionales, permitiendo un trabajo más preciso, seguro y rápido.
Encuentra el menaje perfecto para tu cocina
Explora nuestra sección de menaje y utensilios de cocina profesional y equipa tu negocio con productos de alta calidad. Contamos con stock inmediato y soluciones adaptadas a cada tipo de cocina y especialidad gastronómica.
¿Buscas más equipamiento profesional?
- Mesas de acero inoxidable para preparación y apoyo.
- Carros de servicio para traslados eficientes de menaje y platos.
- Porta platos de carro que facilitan el servicio en sala.
- Mobiliario refrigerado para conservación de alimentos durante el servicio.
En La Casa del Chef trabajamos cada día para ofrecerte productos profesionales que mejoren la operativa de tu cocina. Confía en nosotros para llevar tu equipamiento al siguiente nivel.








