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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas 1200 Kg/h - Mod - D1200
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Despulpadora, coladora, deshuesadora para frutas 1200 Kg/h - Mod - D1200

5.969,00 €
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La despulpadora, coladora, deshuesadora de fruta EGD-1200 es un equipo de alta calidad diseñado para extraer los huesos y pepitas en frutas como cerezas, fresas, kiwis, aceitunas, albaricoques, ciruelas, pasas, melocotones asi como para pasar tomates, sopas, etc...

Dependiendo del diametro de los orificios de la rejilla instalada puede efectuar diversas funciones muy útiles en el sector alimentario y agroalimentario.

Este modelo permite procesar frutos enteros de un calibre máximo de 100 mm o bien troceados.

Junto con la despulpadora se deben de seleccionar las rejillas deseadas que se pueden ver en opcionales (no incluidas).

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

298EGD1200
11508

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Rejilla de acero inoxidable D1200 de 0,8 a 12mm ø
Ref: 298EG4261 - Cod: 11514

485,80 €

Rejilla de acero inoxidable D1200 de 0,6 mm ø
Ref: 298EG4266 - Cod: 11515

564,20 €

Rascador en goma para D1200/2000
Ref: 298EG4264 - Cod: 11518

48,30 €

Despulpadora, coladora, deshuesadora de fruta de 1200 kg/h diseñada para quitar huesos y pepitas en frutas de un calibre maximo de 100 mm como cerezas, fresas, kiwis, aceitunas, albaricoques, ciruelas, pasas, melocotones, para pasar tomates, etc.

Nuestras despulpadoras, coladoras, deshuesadoras para fruta son máquinas adecuadas para despulpar diferentes tipos de fruta. 

Se pueden utilizar como deshuesadora de cerezas y aceitunas, pasadora de tomate, pero también para albaricoques, ciruelas pasas, melocotones, verduras cocidas, etc.

La máquina permite separar la pulpa de los huesos y semillas, desmenuzando la fruta por completo, creando una papilla que puede usarse para mermeladas, confituras de frutas y fermentaciones. La inserción de rejillas especiales también permite obtener un producto final adecuado para zumos de frutas.

Las máquinas  están construidas completamente de acero inoxidable AISI 304 y están formadas por una tolva de carga con rejilla de protección de seguridad, de un rascador y de una rejilla intercambiable disponible en diferentes calibres para los distintos tamaños de huesos y pepitas, donde la pulpa es separada del hueso y descargada por una salida diferente.

El motor eléctrico con parada de emergencia está certificado CE y también disponen de 4 ruedas giratorias con freno para permitir una mayor maniobrabilidad.

Características técnicas y dotación:

  • Fabricado completamente de acero inoxidable AISI 304
  • Tolva de carga con tornillo de alimentación interno
  • Dimensiones de la tolva: 65 x 49 cm;
  • Eje de acero inoxidable con paletas ajustables cubiertas con caucho
  • Voltaje 380/3/50hz
  • Motor eléctrico HP 4 (Kw 3)
  • Fuente de alimentación trifásica
  • Transmisión de potencia con caja de cambios mecánica
  • Sistema eléctrico CE y parada de emergencia
  • 4 ruedas giratorias (2 con freno)
  • Altura de descarga de los huesos y pepitas: 480 mm
  • Altura de descarga del jugo: 370 mm
  • Altura de carga desde el suelo: 1420 mm
  • Capacidad de producción: 1200 kg / h
  • Número de revoluciones: 550 rpm aprox.
  • Dimensiones: 1400x700x1420 mm
  • Peso: 150 kg.
  • Incluye el manual del usuario, la certificación del cumplimiento de la directiva de maquinaria de la CE y el cumplimiento para el uso alimentario.

Opcionales:

  • Rejillas de acero inoxidable con perforación de 0,6 a 12 mm

Preguntas frecuentes sobre los orificios de la rejilla:

  • 8 mm para albaricoques y melocotones
  • 6 mm para las ciruelas pasas
  • 3 mm para cerezas, peras, manzanas
  • 2 y 3 mm para las aceitunas
  • 1,2 y 1,5 mm para tomates e higos
  • 1,2 mm de tomates, fresas y frambuesas, moras, grosellas y uvas.
  • Pasos más pequeños desde 0,6 mm para productos muy finos o productores que necesiten eliminar impurezas casi en su totalidad.

 

EGD1200

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
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