Mesa fría bajo cocina MFBP-150 de 1495 mm, 3 puertas GN 1/1 y 264 L.
Para unidad remota: la unidad condensadora no está incluida.
Encimera inox AISI-304 lista para soportar equipos de cocción.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en España
En una cocina de restaurante con carta amplia, el cocinero de partida necesita el género refrigerado a un gesto de la plancha. La Coreco MFBP-150 es una mesa fría bajo cocina de 1495 mm con 3 puertas GN 1/1 y 264 litros de capacidad, con una altura de 600 mm que permite instalar encima fry-tops, cocinas o barbacoas de sobremesa manteniendo una línea de cocción ergonómica.
Esta versión MFBP se suministra preparada para conectarse a una unidad remota: la unidad condensadora NO está incluida, como tampoco el control de expansión del refrigerante. Es la elección lógica en hoteles y restaurantes con central frigorífica, donde se quiere sacar el calor del compresor fuera de la cocina. El evaporador ofrece 502 W de potencia frigorífica con Δt = 12 °C.
Exterior en inox AISI-304 (salvo respaldo y fondo) y encimera inox AISI-304 de frente recto, con opción de peto sanitario de 100 mm. La gama bajo cocina está diseñada para cargas de hasta 335 kg/m² sobre la encimera. Se apoya en pies de tubo inox ajustables de 95 a 135 mm.
La temperatura se mantiene entre -2 °C y +8 °C gracias a un evaporador de tiro forzado con protección epoxi anticorrosión y al control digital con descarches optimizados, alarma de alta temperatura de condensación y gestión eficiente de la energía. El aislamiento es de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, libre de ODP y GWP, y el equipo trabaja a 40 °C ambiente. Fabricada por Coreco, especialista español en frío comercial desde 1985.
Referencias específicas
Mesa fría bajo cocina MFBP-150 de 1495 mm, 3 puertas GN 1/1 y 264 L.
Para unidad remota: la unidad condensadora no está incluida.
Encimera inox AISI-304 lista para soportar equipos de cocción.
