Mesa refrigerada bajo cocina GN 1/1 MFBP-195-C para unidad remota con cajoneras y una puerta

Mesa fría bajo fogones MFBP-195-C de 1945 mm con 6 cajones y puerta

La Coreco MFBP-195-C es la versión más larga con cajones de la serie bajo cocina GN 1/1 para frío remoto. Sus tres cajoneras dobles (6 cajones) y una puerta ocupan 1945 mm de frente con 359 litros de volumen, una configuración muy útil en cocinas de hotel, salones de banquetes o restaurantes de alta producción donde varias partidas comparten la línea de cocción.

Recuerde: unidad condensadora NO incluida

Mesa de pre-instalación para conectar a una unidad remota o a la central de frío del edificio. No se suministra la unidad condensadora ni el control de expansión del refrigerante. El evaporador ofrece 502 W de potencia frigorífica (Δt = 12 °C).

Qué incluye

• 6 cajones refrigerados inox, desmontables, sobre guías inox telescópicas con autocierre; hasta 70 kg por cajón.
• Cajones 2x1/3 intercambiables por 1x2/3 al mismo precio.
• Una puerta reversible con autocierre, burlete magnético y retención a más de 90°, con 1 estante GN 1/1 regulable y 1 par de guías.
• Encimera inox AISI-304 de frente recto que soporta hasta 335 kg/m², con opción de peto sanitario de 100 mm.
• Pies inox ajustables de 95 a 135 mm.

Todo el mueble está construido en acero inox AISI-304, excepto el respaldo y el fondo, con un interior de aristas curvas y fondo embutido que facilita la limpieza diaria y el cumplimiento de las normas de higiene.

Tecnología de frío

Trabaja de -2 °C a +8 °C con un evaporador de tiro forzado y recubrimiento epoxi anticorrosión. El control digital de temperatura gestiona descarches optimizados, la alarma por alta temperatura de condensación y un consumo energético eficiente. Poliuretano inyectado de 40 kg/m³, sin ODP ni GWP, y condiciones de trabajo a 40 °C ambiente. Fabricante: Coreco, frío profesional español desde 1985.

Opcionales

• Evaporación automática del agua de descarche.
• Set de 4 o 6 ruedas.
• Conexiones en el lado izquierdo.
• Cerradura inox de puerta.
• Parrilla GN 1/1 y set de guías adicionales.
• Sin coste: encimera con peto y cambio de cajones 2x1/3 a 1x2/3.
• Bajo consulta: respaldo inox, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz y versiones -20 °C / 15 °C.

Datos técnicos

• Modelo: MFBP-195-C
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 1945 x 700 x 600 mm
• Volumen: 359 L
• Dotación: 3 cajoneras dobles (6 cajones) + 1 puerta
• Estantes GN 1/1: 1
• Pares de guías: 1
• Potencia frigorífica del evaporador: 502 W (Δt = 12 °C)
• Voltaje: 230 V - 50 Hz
• Temperatura ambiente de trabajo: 40 °C