Mesa de preparación refrigerada PC80-150-15-LGL con tapa de cristal elevable para 15 cubetas GN 1/6

Mesa de preparación refrigerada PC80-150-15-LGL con tapa de cristal elevable

La Coreco PC80-150-15-LGL es una mesa de preparación refrigerada tipo saladette con tapa de doble cristal elevable que convierte el plano de cubetas en un expositor de ingredientes luminoso y protegido. Con 1495 mm de largo, 800 mm de fondo y 15 cubetas GN 1/6, es ideal para pizzerías, bocadillerías, locales de poke, ensaladas o burritos que preparan a la vista del cliente.

Tapa de cristal con LED

• Robusta estructura elevable con doble cristal que ayuda a mantener la temperatura del área de cubetas.
• Iluminación LED 6500 K para la máxima visibilidad del producto; opción de LED 3000 K (luz cálida) o rosa al mismo precio.
• Sellado del perímetro de la cubierta por burletes.
• Sistema de pistones y amortiguadores que compensa el peso y suaviza la apertura y el cierre.

Encimera de trabajo

La encimera inox tiene capacidad para 15 cubetas GN 1/6 (3 filas de 5) con 4 perfiles GN, incluye tabla de corte de polietileno y está pensada para perfiles divisorios fijos, desmontables para su limpieza, que sirven de apoyo a las cubetas.

Cubetas GN y perfiles divisorios NO incluidos en el precio.

Armario gama 800 (60x40)

Debajo, un armario de 362 litros con 2 puertas reversibles, cierre automático, burlete magnético y contrapuerta inox embutida, que quedan abiertas a más de 90°. Incluye 2 estantes de alambre plastificado regulables sobre guías de acero inox, formato 60x40. Exterior en acero inox AISI-304, incluido el respaldo, e interior AISI-304 con aristas curvas y fondo embutido. Pies inox regulables de 135 a 210 mm.

Frío y control

De 0 °C a +8 °C con refrigerante R290, unidad condensadora ventilada y extraíble, evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión y evaporación automática del agua de descarche. Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, sin ODP ni GWP. Control digital de última generación con APP para smartphone o tablet, monitorización en tiempo real y APPCC incluido. Trabaja a 32 °C ambiente. Fabricada por Coreco, firma española de frío profesional desde 1985.

Opcionales

• Parrilla 60x40 y set adicional de guías 60x40.
• Cerradura de puerta inox.
• Set de 4 o 6 ruedas.
• LED 3000 K o rosa, sin coste.
• Bajo consulta: cajones en lugar de puertas y alimentación 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz.

Datos técnicos

• Modelo: PC80-150-15-LGL
• Rango de temperatura: 0 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 1495 x 800 x 870 mm
• Volumen: 362 L
• Puertas: 2
• Estantes: 2 (60x40)
• Pares de guías: 2
• Perfiles GN: 4
• Capacidad de cubetas: 15 x GN 1/6
• Iluminación: LED 6500 K
• Potencia frigorífica: 502 W
• Potencia eléctrica: 703 W
• Voltaje: 230 V - 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Temperatura ambiente de trabajo: 32 °C