Expositor refrigerado de ingredientes EI-1/4-150-T para 6 cubetas GN 1/4 con tapa inox abatible

Expositor de ingredientes EI-1/4-150-T con tapa inox para 6 cubetas GN 1/4

En un food truck, un puesto de mercado gastronómico o un pequeño mostrador de comida para llevar, cada centímetro cuenta y el equipo debe aguantar un trato intenso. El Coreco EI-1/4-150-T es un expositor refrigerado de ingredientes de sobremesa con tapa de acero inoxidable abatible y capacidad para 6 cubetas GN 1/4, en 1.495 mm de largo y 336 mm de fondo.

Tapa abatible: protección cuando no se usa

La tapa inox se abre durante el servicio y se cierra en los momentos de calma, protegiendo los ingredientes del polvo y del calor ambiente y ayudando a conservar el frío. Al no tener cristal, es una solución resistente para espacios reducidos o con mucho movimiento.

Frío por contacto

El evaporador por placa fría mantiene las cubetas entre +2 °C y +8 °C sin aire forzado. Con 170 W de potencia frigorífica y solo 134 W de potencia eléctrica, es un equipo eficiente, gestionado por un control digital de temperatura con alarma por alta temperatura de condensación. Utiliza gas R290 y está preparado para clase climática 3 (25 °C, 60 %).

Construcción

• Acero inox AISI-304 en exterior e interior.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, cero efectos ODP y GWP.
• Apoyos regulables en altura.
• Cubetas GN y perfiles divisorios no incluidos.

Un equipo de Coreco, fabricante español de frío profesional desde 1985.

Pensado para espacios móviles

Su fondo de 336 mm permite instalarlo en la encimera de un food truck o de una caseta de feria. Con la tapa bajada, el equipo queda cerrado y sin piezas de cristal expuestas, lo que facilita también el transporte y la limpieza al final de la jornada. Basta una toma de 230 V para ponerlo en marcha.

Opcionales

Puede suministrarse con el motor en el lado izquierdo. Versiones 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz bajo consulta.

Datos técnicos

• Modelo: EI-1/4-150-T
• Rango de temperatura: +2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo): 1495 x 336 mm
• Altura con la tapa abierta: 545 mm
• Capacidad: 6 x GN 1/4 (cubetas no incluidas)
• Potencia frigorífica: 170 W
• Potencia eléctrica: 134 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase climática: 3 (25 °C, 60 % HR)