Expositor refrigerado de ingredientes EI-1/4-150 para 6 cubetas GN 1/4 con cúpula de cristal

Expositor refrigerado de ingredientes EI-1/4-150 con cúpula de cristal para 6 cubetas GN 1/4

El expositor refrigerado de ingredientes Coreco EI-1/4-150 está pensado para el mostrador de un kebab, una bocadillería o un puesto de comida rápida donde el cliente ve cómo se prepara su pedido. Con 1.495 mm de largo y solo 336 mm de fondo, se coloca sobre la encimera sin robar espacio de trabajo y deja a la vista 6 cubetas GN 1/4 con lechuga, tomate, cebolla, salsas o quesos, siempre entre +2 °C y +8 °C.

Cúpula de cristal y luz LED de serie

La cúpula de cristal protege los alimentos y, al mismo tiempo, los convierte en escaparate. La iluminación LED de serie realza los colores de cada ingrediente, algo que en un local de comida rápida influye directamente en la percepción de frescura. El operario trabaja por la parte trasera con un acceso cómodo a todas las cubetas.

Frío por placa fría, estable y silencioso

Coreco, fabricante español de frío profesional desde 1985, equipa esta vitrina refrigerada de sobremesa con evaporador por placa fría: el frío se transmite por contacto a las cubetas sin ventilación forzada, de modo que las salsas y verduras no se resecan. El control digital de temperatura incorpora alarma por alta temperatura de condensación y una gestión eficiente del consumo de energía. Trabaja con refrigerante natural R290 y está preparada para ambientes de clase climática 3 (25 °C y 60 % de humedad).

Construcción

• Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304, fácil de limpiar al final de cada servicio.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, con cero efectos ODP y GWP.
• Apoyos regulables en altura para nivelar el equipo sobre cualquier encimera.
• Capacidad para 6 cubetas GN 1/4: cubetas GN y perfiles divisorios no incluidos, se eligen según la profundidad que necesite cada ingrediente.

¿Cúpula o tapa?

Si el expositor va a quedar frente al público, la versión con cúpula de cristal es la más vistosa. Para un mostrador que da a la cocina existe la variante EI-1/4-150-T, con tapa inox abatible y el mismo número de cubetas. El modelo con cúpula mide 436 mm de alto, una cota a tener en cuenta si hay estantes o campanas sobre la encimera.

Opcionales

Si el mostrador obliga a dejar la rejilla de ventilación en el otro extremo, el expositor puede suministrarse con el motor en el lado izquierdo. Bajo consulta se fabrica también para 230 V 60 Hz o 115 V 60 Hz.

Datos técnicos

• Modelo: EI-1/4-150
• Rango de temperatura: +2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 1495 x 336 x 436 mm
• Capacidad: 6 x GN 1/4 (cubetas no incluidas)
• Potencia frigorífica: 170 W
• Potencia eléctrica: 155 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase climática: 3 (25 °C, 60 % HR)