Expositor refrigerado de ingredientes EI-1/3-150-T para 5 cubetas GN 1/3 con tapa inox abatible

Mesa de ingredientes para pizza EI-1/3-150-T con tapa inox y 5 cubetas GN 1/3

Una pizzería de comida para llevar con espacio justo necesita un equipo sencillo, resistente y que mantenga los ingredientes en frío junto a la mesa de estirado. El Coreco EI-1/3-150-T es un expositor refrigerado de ingredientes de 1.495 mm para 5 cubetas GN 1/3, con tapa de acero inoxidable abatible.

Cubetas grandes para los básicos

El formato GN 1/3 admite más cantidad que el GN 1/4, ideal para tomate, mozzarella, jamón, champiñón y orégano fresco o aceitunas. Menos reposiciones durante el servicio y más tiempo para hornear.

Tapa abatible

La tapa inox se mantiene abierta mientras se trabaja y se baja al acabar, cubriendo los alimentos y reduciendo la pérdida de frío. Su asa central facilita abrirla y cerrarla con una mano.

Ficha constructiva

Coreco, fabricante español desde 1985, construye este equipo con exterior e interior en acero inox AISI-304, aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ (cero efectos ODP y GWP) y apoyos regulables en altura. El frío lo genera un evaporador por placa fría con gas R290, en un rango de +2 °C a +8 °C. Un control digital de temperatura con alarma por alta temperatura de condensación optimiza el consumo de energía; la potencia eléctrica es de solo 134 W. Trabaja en clase climática 3 (25 °C, 60 %).

Cubetas GN y perfiles divisorios no incluidos en el precio.

Compacto y económico

Es uno de los modelos de menor consumo de la serie GN 1/3 y su longitud de 1.495 mm encaja en mesas de pizza de dimensiones reducidas. Con la tapa abatible cerrada, la superficie superior queda limpia y despejada, lo que se agradece en locales de take away con poco espacio.

Opcionales

• Motor en el lado izquierdo.
• 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz bajo consulta.

Datos técnicos

• Modelo: EI-1/3-150-T
• Rango de temperatura: +2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo): 1495 x 396 mm
• Altura con la tapa abierta: 605 mm
• Capacidad: 5 x GN 1/3 (cubetas no incluidas)
• Potencia frigorífica: 170 W
• Potencia eléctrica: 134 W
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase climática: 3 (25 °C, 60 % HR)