Rallador de queso GTX HP 4 trifásica para uso profesional
El rallador de queso industrial GTX HP 4 está diseñado para satisfacer las exigencias de grandes producciones en entornos profesionales. Esta máquina robusta y eficiente es ideal para cocinas industriales, obradores y negocios de alimentación que requieren un rallado continuo, potente y seguro.
Rendimiento excepcional y gran capacidad de producción
Gracias a su motor trifásico de 4 HP (3000W) y a su sistema de ventilación, este rallador garantiza un uso intensivo sin riesgo de sobrecalentamiento. Con una capacidad de producción aproximada de 250 kg/h, permite un flujo constante de trabajo incluso con los quesos más duros.
Estructura resistente y componentes de alta calidad
El rallador GTX HP 4 incorpora una gran boca de carga de aluminio pulido interior de 300x160 mm, facilitando la introducción del producto y acelerando el proceso. Su rodillo en acero inoxidable asegura un resultado perfecto y una alta durabilidad incluso en entornos exigentes.
Diseñado para la seguridad del operario
Este modelo incluye mandos de 24V con protección IP 54, freno motor y microinterruptores de seguridad tanto en la palanca como en el depósito de recogida. Estos elementos garantizan un uso seguro, evitando accidentes durante la operación.
Facilidad de uso y mantenimiento
El depósito de recogida de gran capacidad permite almacenar grandes volúmenes de queso rallado, reduciendo la frecuencia de vaciado. Además, su diseño robusto y ergonómico permite una limpieza sencilla y rápida, cumpliendo con los estándares higiénicos más exigentes en la industria alimentaria.
Datos técnicos
- Producción: 250 kg/h aprox. (dependiendo del tipo de queso)
- Potencia: 3000W / 4 HP
- Voltaje: 400/3/50 Hz
- Dimensiones: 750x640x640 mm (1100 mm abierta)
- Revoluciones: 1400 rpm
- Dimensiones de la boca: 300x160 mm
- Peso: 63 kg
Fabricado en Italia
