Rallador de queso GTX HP 1.5 Trifásica

Rallador de queso GTX HP 1.5 trifásico para uso profesional

El rallador de queso industrial GTX HP 1.5 trifásico es una solución de alto rendimiento especialmente diseñada para entornos profesionales como cocinas industriales, obradores, restaurantes y servicios de catering que requieren potencia, durabilidad y máxima higiene.

Diseño robusto y materiales de calidad

Esta máquina ralladora de queso está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión y un alto nivel de higiene. Los bordes redondeados y soldaduras continuas no solo aportan robustez, sino que también facilitan las tareas de limpieza diaria.

Potente y segura

El motor ventilado de 1100 W (1,5 HP) ofrece una gran capacidad de trabajo continuo, siendo ideal para rallar grandes cantidades de queso sin interrupciones. Su sistema de seguridad incorpora:

• Microinterruptor en la palanca y en la cubeta de recolección
• Freno motor para una detención segura
• Mandos de 24V con protección IP54 para un uso fiable y protegido en ambientes exigentes

Gran capacidad de producción

El rallador de queso GTX HP 1.5 ofrece una producción de hasta 130 kg/hora, dependiendo del tipo de queso. Está equipado con una cubeta recolectora en plexiglas transparente que facilita la supervisión del producto rallado y agiliza el trabajo continuo.

Mantenimiento práctico y rápido

El rodillo de acero inoxidable y la boca completamente desmontable sin necesidad de herramientas simplifican la limpieza y el mantenimiento del equipo, favoreciendo una higiene óptima en la zona de trabajo.

Datos técnicos

• Producción: 130 kg/h (según tipo de queso)
• Potencia: 1100 W / 1,5 HP
• Voltaje: 400/3/50 Hz (Opcional: versión monofásica de 750 W / 1 HP)
• Dimensiones: 310 x 455 x 412 mm (610 mm con la tapa abierta)
• Revoluciones: 1400 rpm
• Dimensiones de boca: 140 x 80 mm
• Peso: 28 kg