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Queso
Rallador de queso GTX HP 1.5 Trifásica
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Rallador de queso GTX HP 1.5 Trifásica

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RALLADOR DE QUESO MODELO GTX HP 1.5

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

0620541.03
13321

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Rallador de queso industrial GTX HP 1.5, una máquina de alta calidad diseñada especialmente para el uso profesional.

La estructura de esta máquina está totalmente realizada en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza la máxima resistencia y durabilidad, además de facilitar la limpieza y mantener la higiene en la cocina. Los bordes redondeados y las soldaduras continuas también contribuyen a la resistencia y a la facilidad de limpieza.

Con potentes motores ventilados, el rallador de queso GTX HP 1,5 está diseñado para un uso continuo y eficiente en entornos profesionales. La cubeta de gran capacidad para la recolección del producto en plexiglas transparente permite una fácil recolección y almacenamiento del queso rallado, lo que lo convierte en una máquina ideal para grandes producciones.

El rodillo en acero inoxidable y la boca completamente desmontable sin utensilios, facilitan una limpieza profunda y cuidada, lo que asegura la higiene en la cocina. Además, los mandos de 24 voltios IP 54 garantizan un uso seguro y confiable, mientras que el freno motor y el microinterruptor de seguridad en la palanca y en la cubeta de recolección de queso añaden una capa adicional de seguridad y protección.

Características técnicas

Producción: 130 Kg/h aprox. (dependiendo del tipo de queso)
Potencia: 1100w / 1,5 HP
Voltaje: 400/3/50 Hz (Opcional Monofásica)
Dimensiones: 310x455x412h mm (610h mm abierta)
Revoluciones: 1400 rpm
Dimensiones de boca: 140x80 mm
Peso: 28Kg

* Opcional modelo monofásico con potencia de 750w / 1 HP

0541.03

Referencias específicas

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