Bolas hasta 1.100gr
Porciona boleadora MAXI 50 para grandes bolas de masa hasta 1.100 Gr
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Porciona boleadora MAXI 50 para grandes bolas de masa hasta 1.100 Gr

17.038,00 €
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¡La de mayor capacidad del mercado elabora bolas de hasta 1100 Gr.!

La exclusiva Porciona boleadora automática MAXI 50 es un equipo de maxima calidad y gran capacidad que permite la división y el boleado continuo de masas de pizza y similares desde 180 a 400 gramos. La boleadora tiene capacidad para masas de hasta 1.100 gr por lo que es posible juntar 3 porciones y bolearlas conjuntamente.

Es el único modelo que permite trabajar con porciones tan grandes, simplemente se introduce la masa en la tolva superior, se regula el peso deseado y la maquina produce bolas con gran rapidez, de forma cómoda y segura.

Permite aumentar la productividad con un importante ahorro en costes de personal. 

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia


12778

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Cono para bolas de 180 a 400 gr

Cono para bolas de 180 a 400 gr
Cod: 12783

572,00 €

Porciona boleadora profesional de alta calidad construida completamente en acero inoxidable compuesta de una divisora y de una boleadora diseñada para masas de pizza o similares con una humedad recomendada máxima del 58% (admite porcentajes de humedad superiores siempre que la masa no sea pegajosa).

El funcionamiento es completamente automático y permite preparar sin esfuerzo y rápidamente porciones de varios pesos, perfectamente redondas y cerradas.

Nuevo sistema de pesado mas preciso.

Equipada con ruedas para mayor comodidad destaca por su facilidad de desmontaje y limpieza

Características técnicas

Peso porciones: Regulable de 260 a 1100 gr

Cono regulable opcional: 180÷400 gr

Capacidad tolva: 50 l

Producción horaria: 400 Kg/h

Voltaje : 230 V/50 Hz (otros voltajes a petición)

Peso neto: 220 Kg

Peso bruto:  245 Kg

Dimensiones: 720x860x1610 mm

Referencias específicas

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