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Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

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Ofertas y promociones

Bolas hasta 550gr

Porciona boleadora MAXI 48 para bolas de masa hasta 550 Gr

16.297,00 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

¡Elabora bolas de hasta 550 Gr. con un perfecto sellado!

La exclusiva Porciona boleadora automática MAXI 48 es un equipo de máxima calidad y gran capacidad que permite la división de masas de pizza y similares desde 180 a 550 gramos.

Simplemente se introduce la masa en la tolva superior, se regula el peso deseado y la maquina produce bolas con gran rapidez, de forma cómoda y segura.

Permite aumentar la productividad con un importante ahorro en costes de personal.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto

Código 13014

SOLICITAR INFORMACIÓN

Cono para bolas de 70 a 250 gr
Cod: 13015

403,00 €

Grupo de alimentación eléctrica boleadora
Cod: 13016

234,00 €

Descripción

Porciona-boleadora profesional de alta calidad construida completamente en acero inoxidable compuesta de una divisora y de una boleadora diseñada para masas de pizza o similares con una humedad recomendada máxima del 58% (admite porcentajes de humedad superiores siempre que la masa no sea pegajosa).

El funcionamiento es completamente automático y permite preparar sin esfuerzo y rápidamente porciones de varios pesos, perfectamente redondas y cerradas.

Nuevo sistema de pesado mas preciso.

Equipada con ruedas para mayor comodidad destaca por su facilidad de desmontaje y limpieza

Disponible el accesorio grupo de alimentación boleadora que permite separar la boleadora de la porcionadora para poder introducir 2 porciones simultáneamente y de esta forma poder hacer porciones de hasta 1100 gr.