Divisora y prensas automáticas de masa para panadería, pastelería y pizzería SQ A

Divisoras y prensas automáticas SQ A: precisión hidráulica para profesionales de la panadería

Las divisoras y prensas automáticas SQ A son máquinas profesionales especialmente diseñadas para panaderías y obradores que requieren precisión, rendimiento constante y máxima productividad. Su tecnología hidráulica avanzada permite dividir y prensar masa de forma homogénea y eficiente, adaptándose a múltiples necesidades del proceso de panificación profesional.

Características principales de las divisoras SQ A

• Accionamiento hidráulico: Cilindro hidráulico especialmente diseñado para ofrecer una presión estable y uniforme durante el prensado, garantizando divisiones precisas.
• Panel de control digital: Permite configurar fácilmente el tiempo de prensado y almacenar hasta 9 programas diferentes, facilitando una producción ágil y flexible.
• Botón específico para limpieza: Cuenta con un sistema práctico y rápido para limpiar la tina de amasado, asegurando una correcta higiene y mantenimiento.

Modelos disponibles

Corte cuadrado

• 10 divisiones: 300-2000 g, capacidad 20 kg, prensador 100x200 mm, producción hasta 1200 piezas/hora.
• 20 divisiones: 150-1000 g, capacidad 20 kg, prensador 100x100 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 20s divisiones: 80-500 g, capacidad 20 kg, prensador 80x80 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 24 divisiones: 130-830 g, capacidad 20 kg, prensador 100x80 mm, producción hasta 2800 piezas/hora.
• 30 divisiones: 100-660 g, capacidad 20 kg, prensador 80x84 mm, producción hasta 3600 piezas/hora.
• 40 divisiones: 80-500 g, capacidad 20 kg, prensador 50x100 mm, producción hasta 4800 piezas/hora.
• 48 divisiones: 60-400 g, capacidad 20 kg, prensador 50x80 mm, producción hasta 5700 piezas/hora.
• 60 divisiones: 50-330 g, capacidad 20 kg, prensador 80x42 mm, producción hasta 7200 piezas/hora.
• 80 divisiones: 40-250 g, capacidad 20 kg, prensador 50x50 mm, producción hasta 9600 piezas/hora.
• Modelos combinados (10/20, 12/24, 15/30): flexibilidad en rangos de peso y producción según necesidades específicas.

Corte redondo

• 16 divisiones: 190-1200 g, capacidad 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 1900 piezas/hora.
• 20 divisiones: 150-1000 g, capacidad 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 24 divisiones: 130-830 g, capacidad 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 2800 piezas/hora.

Corte hexagonal

• 19 divisiones: 90-500 g, capacidad 9,5 kg, apertura prensador 85 mm, producción hasta 2300 piezas/hora.
• 37 divisiones: 30-160 g, capacidad 6 kg, apertura prensador 57 mm, producción hasta 4400 piezas/hora.
• 37 divisiones (variante): 45-220 g, capacidad 8 kg, apertura prensador 65 mm, producción hasta 4400 piezas/hora.

Materiales de fabricación robustos y duraderos

• Estructura: Acero electrosoldado pintado, de alta resistencia.
• Revestimientos: Disponibles en acero pintado o acero inoxidable.
• Tinas y cabezales: Aluminio anticorodal MG5 anodizado, resistentes a la corrosión y desgaste.
• Cuchillas y rejillas: Acero inoxidable 304, garantizan precisión y durabilidad.
• Superficie interior y prensadores: Polietileno alimentario PE500, apto para uso alimentario y de fácil limpieza.
• Platos: Polietileno alimentario PETG, resistencia y durabilidad en uso intensivo.
• Anillo: Aluminio con niquelado químico, resistente y fácil de limpiar.

Datos técnicos

• Dimensiones: 700 x 660 x 1600 mm
• Voltaje: 400 Volt, 50 Hz trifásico (posibilidad de otras tensiones bajo pedido)
• Origen: Fabricado en Italia, normativa CE
• Peso y potencia: consultar según el modelo específico

Nota

• Rango de hidratación de la masa: 30% - 85%