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Laminas antiadherente para bandejas Biodom Biosil - Kit de 2 unidades SILIDROP
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Laminas antiadherente para bandejas Biodom Biosil - Kit de 2 unidades SILIDROP

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Kit de 2 láminas SiliDrop Biodom Biosil (228×348×15 mm) en silicona de platino 100 %, libres de BPA y ftalatos.

Aptas para horno y lavavajillas, soportan de -60 °C a +230 °C.

Ideales para secar purés, yogures y preparaciones semilíquidas en cocinas y procesos profesionales.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

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Láminas antiadherente para bandejas Biodom Biosil – kit de 2 unidades SiliDrop

Las láminas alimentarias antiadherentes SiliDrop, en kit de 2 unidades, están especialmente diseñadas para evitar el pegado de los alimentos a las crestas de las bandejas y permitir su extracción sin roturas. Fabricadas en silicona de platino 100 %, garantizan un uso seguro en entornos profesionales, siendo completamente libres de BPA y ftalatos.

Características principales

  • Secado ideal de preparaciones semilíquidas: perfectas para purés, yogures y elaboraciones que requieren uniformidad.
  • Material de alta calidad: silicona de platino 100 %, resistente, duradera y fabricada en Italia bajo los más altos estándares.
  • Gran rango de temperatura: soporta desde -60 °C hasta +230 °C, lo que permite su uso tanto en frío como en horno profesional.
  • Antiadherente: facilita la limpieza y evita que los alimentos se adhieran; basta con dejar en remojo los posibles residuos.

Modo de uso y mantenimiento

  • Dimensiones de cada lámina: 228 × 348 × 15 mm.
  • Relleno recomendado: 6,5 mm, con un máximo de 1 cm.
  • No utilizar objetos afilados para no dañar la superficie.
  • Se recomienda lavar antes de su primer uso.
  • Aptas para lavavajillas, fáciles de limpiar también con un paño suave y no abrasivo.
  • Uso alimentario exclusivo, garantizando higiene y seguridad.
  • También se pueden utilizar en el horno.
  • En secadoras, usarlas solo si la cesta lo admite, colocando siempre la parte lisa en contacto con los alimentos.

Beneficios para entornos profesionales

El kit de 2 láminas SiliDrop Biodom Biosil es una herramienta indispensable para la industria alimentaria y cocinas profesionales. Permite procesar purés, yogures y preparaciones semilíquidas de manera homogénea, evitando pérdidas de producto y reduciendo tiempos de manipulación. Su resistencia térmica, su facilidad de limpieza y su durabilidad convierten estas láminas en una solución práctica, higiénica y sostenible para el trabajo diario.

Datos técnicos

  • Material: silicona de platino 100 % (libre de BPA y ftalatos)
  • Dimensiones: 228 × 348 × 15 mm
  • Espesor de relleno recomendado: 6,5 mm (máx. 1 cm)
  • Rango de temperatura: -60 °C a +230 °C
  • Apto: horno y lavavajillas
  • Método de limpieza: lavavajillas o paño suave no abrasivo
  • Uso: alimentario
  • No utilizar objetos afilados
  • Uso en secadora: solo si la cesta lo admite, con parte lisa en contacto con la comida
SILIDROP2

Referencias específicas

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