Láminas antiadherentes para bandejas Biodom Biosil - Kit de 5 unidades DRYSILKNET

Laminas antiadherente para bandejas Biodom Biosil - Kit de 5 unidades DRYSILKNET

Láminas antiadherentes DrySilknet para bandejas Biodom y Biosil, diseñadas para evitar el pegado en las crestas y facilitar la extracción sin roturas. Pensadas para hostelería, restauración y producción alimentaria, mejoran la eficiencia del secado y la presentación final del producto.

Características principales

• Formato profesional: kit de 5 unidades (ref. DRYSILKNET).
• Dimensiones: 228 × 346 mm · Espesor: 2 mm · Orificio de malla: 2,5 × 2,5 mm.
• Material seguro: apto para uso alimentario, libre de BPA y ftalatos.
• Apilables en Biosec: permite colocar una segunda capa sobre otra lámina manteniendo el flujo de aire.
• Rango térmico: 0 °C a +100 °C (no aptas para horno).
• Mantenimiento sencillo: aptas para lavavajillas (cesta superior) o limpieza con paño suave no abrasivo.

Buenas prácticas de uso

• Lavar antes del primer uso. No dejar en remojo prolongado.
• Evitar objetos afilados para preservar la capa antiadherente.
• Uso en secadoras/deshidratadoras: emplear solo si la cesta lo admite; se pueden superponer hasta dos láminas.

Aplicaciones profesionales

• Productos delicados: rodajas finas, frutas confitadas, purés finos y preparaciones pegajosas.
• Hierbas, flores y hojas: extracción intacta y sin pérdidas.
• Elaboraciones: láminas vegetales, galletas, panes crujientes y snacks saludables.

Datos técnicos

• Material: apto alimentario, libre de BPA y ftalatos
• Dimensiones: 228 × 346 mm
• Espesor: 2 mm
• Dimensión de orificio: 2,5 × 2,5 mm
• Temperatura de uso: 0 °C a +100 °C
• Compatibilidad: bandejas Biodom y Biosil; apilables en Biosec
• Limpieza: lavavajillas (cesta superior) o paño suave
• Uso: alimentario · no apto para horno
• Formato: kit de 5 unidades (ref. DRYSILKNET)