Cesta de acero Biolux - Kit de 6 unidades

Cesta de acero Biolux - Kit de 6 unidades

Kit de 6 cestas de acero inoxidable Biolux, diseñadas para deshidratadores profesionales de la gama Biolux. Ofrecen resistencia, higiene y durabilidad superiores, con encaje perfecto y flujo de aire óptimo para un secado uniforme de frutas, verduras, hierbas, carnes y pescados. Aptas para lavavajillas, facilitan un mantenimiento rápido en entornos de alta rotación.

Compatibilidad y versatilidad

Estas cestas han sido desarrolladas para un ajuste estable en los deshidratadores Biolux, manteniendo la rigidez durante ciclos prolongados de trabajo y soportando condiciones de uso intensivo en hostelería, laboratorios alimentarios y producción artesanal.

Ventajas de las cestas Biolux

• Acero inoxidable de alta calidad para máxima higiene y durabilidad.
• Más finas y resistentes que las cestas de plástico alimentario, con menor deformación.
• Aptas para lavavajillas: limpieza rápida e higiénica.
• Larga vida útil incluso en uso intensivo.
• Compatibles con deshidratadores Biolux para un funcionamiento seguro y eficiente.

Facilidad de limpieza

En cocinas y obradores profesionales, la higiene es crítica. El acero inoxidable evita acumulaciones de residuos y admite lavavajillas, reduciendo tiempos de parada y garantizando procedimientos de limpieza estandarizados.

Aplicaciones profesionales

• Hostelería y restauración: mise en place estable, snacks y toppings deshidratados.
• Productores artesanales de frutas, verduras, hierbas, setas y algas.
• Empresas de alimentación saludable con líneas de snacks naturales.
• Escuelas y talleres de cocina que aplican técnicas actuales de conservación.

Datos técnicos

• Material: acero inoxidable
• Dimensiones de cada cesta: 24 x 36 x 1,2 cm
• Capacidad aproximada: 2,5 – 3,5 kg*
• Compatibilidad: modelos Biolux
• Apto para: lavavajillas
• Formato: kit de 6 unidades

*La capacidad puede variar en función del producto, corte y carga por nivel.