Deshidratador Biodom B5 cuerpo y cestas de plastico

Deshidratador Biodom B5 cuerpo y cestas de plastico

Deshidratador Biodom B5 con cuerpo y cestas de plástico alimentario, diseñado para pequeñas producciones profesionales en restauración, talleres gastronómicos y productores artesanales. Incorpora motor Dryset Pro de 550 W y 12 programas automáticos para un secado homogéneo, eficiente y de bajo consumo, manteniendo el sabor y las propiedades de frutas, verduras, hierbas y setas.

Un deshidratador compacto y eficiente

El B5 trabaja con 5 cestas apilables de plástico alimentario libres de BPA, con una capacidad orientativa de 2–3 kg. Su sistema electrónico Dryset Pro permite controlar con precisión temperatura y ventilación, adaptando el proceso a diferentes materias primas (frutas, verduras, setas, hierbas o algas), con resultados estables y repetibles.

Ventajas del deshidratado con Biodom B5

• Añade valor: transforma frutas y verduras en snacks saludables y crujientes.
• Conserva fuera de temporada sin congelación, manteniendo sabor y propiedades.
• Ideal para recetas veganas, reduciendo grasas saturadas y azúcares añadidos.
• Versatilidad culinaria: crea nuevas texturas y desarrolla platos innovadores.
• Optimiza compras: aprovecha producto de alto valor minimizando mermas.
• Compacto, práctico y 100% fabricado en Italia, conforme a normativas sanitarias.

Aplicaciones profesionales

• Restauración profesional que busca innovación en carta.
• Productores artesanales de frutas, verduras, hierbas y setas.
• Laboratorios de alimentación saludable y empresas de snacks naturales.
• Escuelas de cocina que incorporan técnicas de deshidratación.

Datos técnicos

• Programas automáticos: 12
• Número de cestas: 5 cestas de plástico alimentario libres de BPA
• Capacidad: 2–3 kg
• Motor: Dryset Pro 550 W con control electrónico
• Dimensiones externas: 27 x 27 x 45 cm
• Dimensiones de cada cesta: 354 x 237 x 45 mm
• Potencia máxima: 550 W
• Material: plástico alimentario con certificación
• Peso: aprox. 6 kg
• Fabricación: 100% Made in Italy

Contenido del paquete

• Motor con sistema electrónico Dryset Pro
• Túnel de secado en plástico
• 5 cestas de plástico alimentario
• Manual de usuario y guía de secado