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Deshidratador industrial BioMast Plus Twin BM72: 72 bandejas 70x50, doble flujo, doble control de humedad y control electrónico con pantalla LED. Potencia 15 kW (opcional 10,4 kW), 25 m² útiles. Secado natural, uniforme y eficiente para frutas, hierbas, setas, carnes y pescados. Ideal para producción profesional.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Los más potentes para productos de alta humedad, con secado natural como si el producto estuviera expuesto al sol. Construidos en acero inoxidable y diseñados con doble flujo de aire, doble emisor de calor y doble control automático de humedad, son la solución para productores que buscan productos secos de alta calidad respetando el producto y el medio ambiente.
A diferencia de otros sistemas, nuestros deshidratadores profesionales no alteran las propiedades organolépticas ni cambian el color, permitiendo una deshidratación perfecta con control preciso de la temperatura y la humedad.
Ideales para productos muy acuosos y con gran volumen de carga (tomates, higos, ciruelas…), y perfectos para carne y pescado.
El deshidratador industrial BioMast Plus Twin de 72 bandejas 70x50 con doble flujo de aire ofrece un secado natural, homogéneo y eficiente, manteniendo intactos color, sabor y valor nutritivo. Está pensado para frutas, verduras, setas, algas, hierbas, flores, carne y pescado, con un proceso progresivo que optimiza tiempos y resultados.
El BioMast Plus Twin BM72 permite transformar excedentes en productos secos de alto valor, reduciendo desperdicios y abriendo nuevas oportunidades comerciales en mercados orientados a la calidad.
El equipo es completamente desmontable. Las bandejas extraíbles pueden lavarse a mano o en lavavajillas industriales. La estructura interna admite limpieza rápida y profunda para garantizar la máxima higiene en cada ciclo.
Referencias específicas