Laminadora de pastelería con rodillo de 500mm - LC 500 SM

Laminadora de pastelería LC 500 SM para profesionales

La Laminadora de pastelería LC 500 SM representa la vanguardia en la preparación de masas para profesionales. Diseñada para manejar distintos tipos de masa, esta herramienta es esencial para panaderías, confiterías y restaurantes que buscan precisión y eficiencia en la elaboración de sus productos.

Características destacadas

• Espesor ajustable: Permite trabajar masas desde 0,1 hasta 28 mm, ajustables mediante sus cilindros de alta precisión.
• Construcción robusta: Su estructura de acero con barniz antirasguño asegura durabilidad y una estética profesional.
• Modelo compacto: Ideal tanto para pequeñas pastelerías como para uso doméstico avanzado.
• Flexibilidad: Perfecta para la creación de láminas de masa para pizza, focaccia, panes y hojaldres.

Calidad y precisión en cada rodillo

Los rodillos de la laminadora GGF LC 500 SM, fabricados en acero cromado, son el núcleo de esta máquina, garantizando una lámina de masa homogénea y al espesor deseado. Además, las bandejas de acero inoxidable con revestimiento de teflón contribuyen a una manipulación segura y limpia de la masa.

Opciones adicionales

Contamos con accesorios como el pedal de funcionamiento y un soporte robusto con balda inferior para aumentar la eficiencia y comodidad en su uso diario.

Datos técnicos

• Dimensiones: 827x972x477 mm
• Dimensiones cerrada: 300 x 827 mm
• Potencia: 0,37 kW
• Voltaje: 230-400/3/50hz (Opcional: 230/1/50Hz)
• Espesor de masa: de 0,1 a 28 mm
• Masa por ciclo: 4 kg
• Peso: 70 kg