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Super Laminadora de doble boca de carga.Gran grosor de carga de 40 mm-Rodillos inox rugosos de 320mm
a partir de 290€ + iva en península
¡SISTEMA PATENTADO DOBLE BOCA DE CARGA QUE PERMITE INTROCUCIR MASAS DE 40 MM DE ESPESOR!
La Super laminadora de banco profesional 3200/LM32R es ideal para laboratorios de pasta fresca, restaurantes, pizzería y pastelería, etc...
Permite la realización de infinidad de recetas para pastelería, panadería y pizzería como laminas para lasaña, hojaldre, laminas para la elaboración de pasta fresca o raviolis, etc.
Dispone de una pareja de rodillos macizos de acero inoxidable rugosos obtenidos gracias a un peculiar tratamiento de picadura para pasta rugosa como aquella hecha a mano con el rodillo de madera.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
129L3200/LM32R
10684
CORTAPASTA: Largo 260 mm - Ancho De Corte 2 mm
CORTAPASTA: Largo 260 mm - Ancho De Corte 4 mm
Ref:
129ITSIG03 -
Cod: 10687
CORTAPASTA: Largo 260 mm - Ancho De Corte 6,5 mm
Ref:
129ITSIG04 -
Cod: 10688
CORTAPASTA: Largo 260 mm - Ancho De Corte 12 mm
Ref:
129ITSIG05 -
Cod: 10689
Superlaminadora de alta calidad construida íntegramente de acero inoxidable 18/10, es el equipo ideal para todo tipo de obradores o restauración.
Las principales características de esta innovadora máquina son los siguientes:
- COMPACTA robusta y de fácil uso, con dimensiones reducidas en la mesa de trabajo
- Diámetro de rodillos 60 mm.
- ROBUSTEZ y precisión mecánica totalmente MADE IN ITALY
- SIMPLE de utilizar para la máxima comodidad.
- FACIL montaje de la rampa de introducción de la masa y de los rodillos de arrastre para una limpieza cómoda y eficaz de la máquina.
- RAPIDA extracción de los "rascadores de masa" que permite una limpieza eficaz diaria y una sustitución muy sencilla de los mismos.
- DOBLE ENTRADA INDEPENDIENTE que permite la entrada de una masa inicial con un espesor de HASTA 40 mm, es como tener dos maquinas en una.
- SEGURIDAD absoluta del operador gracias a la solución patentada por el fabricante, que permite la introducción de nada más y nada menos que de masas de grosor 40mm sin posibilidad de lesiones.
- Sistema de ajuste EXCLUSIVO Y PATENTADO sistema de regulación micrométrica del espesor de la masa con una palanca cómoda, robusta y práctica que, actuando sobre un sistema con ENGRANAJES permite, sin esfuerzo alguno, variar continuamente la apertura de los rodillos rugosos desde 0 A 15 mm (sin cambios prestablecidos)
- ALTA MANEJABILIDAD de la hoja gracias a los dos rodillos neutros unidos a la rampa de introducción de la masa.
- AJUSTE DEL ESPESOR final de la hoja con un sistema de tope práctico y robusto.
- SISTEMA rápido de enganche y desenganche de accesorios de la Laminadora.
- Provista de SISTEMA DE CONEXION DE CORTAPASTA con enganche/desenganche rápido (cortadores no incluidos).
Características técnicas
Dimensiones del rodillo inox: diámetro 60 mm, Largo 32mm.
Espesor máximo de carga de masa: 40 mm
Regulación: engranajes micrómetricos
Gran apertura de rodillo: 0 - 15 mm
Motor monofásico 0,37 Kw 230v/1/50 Hz
Dimensiones: 550x320x466 mm
Peso: 45,5 Kg
Referencias específicas
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