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Laminadora profesional IMC60 con rodillos de resina de 600 mm para masas pegajosas como fondant, mazapán o chocolate plástico.
Precisión milimétrica, estructura de acero inoxidable y diseño compacto para obradores y pastelerías profesionales.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La laminadora profesional IMC60 está diseñada para facilitar el trabajo de obradores, pastelerías, chocolaterías y talleres artesanales que procesan masas complicadas como chocolate plástico, pasta de azúcar, pasta de almendra, mazapán o masa quebrada. Su construcción robusta y precisión en la regulación del grosor garantizan resultados uniformes incluso con las masas más exigentes.
La estructura de acero inoxidable AISI 304 ofrece una gran resistencia a la corrosión, asegurando durabilidad e higiene en entornos de trabajo profesional. Además, su diseño compacto y funcional facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
Gracias a sus rodillos de 60 cm de longitud en resina acetálica, la laminadora IMC60 evita que las masas se adhieran, proporcionando una superficie óptima para una laminación uniforme. El deslizadero modelado y completamente teflonado, equipado con rodillos locos en resina, mejora notablemente el flujo de trabajo y la eficiencia del proceso.
El sistema de regulación milimétrica permite ajustar la apertura de los rodillos entre 0 y 4 mm, lo que posibilita obtener láminas de masa extremadamente finas y uniformes. Además, soporta un grosor máximo de masa de hasta 10 mm, adaptándose a diversas aplicaciones artesanales y semiindustriales.
A pesar de contar con una capacidad de trabajo ampliada gracias a sus rodillos de 600 mm, la laminadora IMC60 mantiene un formato compacto que la hace ideal para instalaciones con espacio limitado. Sus dimensiones y peso permiten su colocación directa sobre mesa de trabajo sin necesidad de soportes adicionales.
Referencias específicas