Laminadora de masa profesional PM500 con rodillos de teflón y velocidad variable

Laminadora de masa PM500 para uso profesional

La laminadora de masa PM500 ha sido diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en entornos profesionales como pastelerías, obradores y restaurantes. Su estructura robusta y su funcionamiento fiable permiten trabajar diferentes tipos de masa, incluso aquellas que requieren grosores muy finos, garantizando siempre un resultado uniforme.

Diseño robusto y duradero

Fabricada con una estructura de acero pintado y equipada con protecciones de seguridad en acero inoxidable con cerradura eléctrica, esta laminadora destaca por su resistencia y seguridad en el trabajo. Su diseño ergonómico, combinado con mesas inferiores y bandeja recolectora de harina, ofrece comodidad y limpieza en cada uso.

Funcionamiento eficiente y preciso

• Cilindros de 500 mm de longitud y 60 mm de diámetro.
• Apertura regulable de 0,2 a 40 mm para adaptarse a distintos tipos de masa.
• Control mediante joystick para el movimiento de las cintas en ambas direcciones.
• Cintas transportadoras de velocidad variable que evitan arrugas o pliegues en la masa.
• Reducción de componentes sujetos a desgaste gracias a un sistema de cremallera con cilindros verticales.

Comodidad y facilidad de uso

Las mesas de trabajo son inclinables, lo que permite reducir el espacio ocupado cuando la máquina no está en uso. Cuenta con cuatro ruedas para facilitar su desplazamiento y estantes extraíbles para agilizar la sustitución de las cintas o el cambio de tamaño. Además, el sistema de limpieza simplificada de rasquetas garantiza un mantenimiento rápido y eficiente.

Ventajas clave

• Procesa masa para hojaldre, pizza y pastelería con resultados profesionales.
• Construcción resistente sin uso de paneles plásticos.
• Rodillos y superficies de trabajo en teflón para un laminado uniforme.
• Recipiente para harina y recolectores de masa incluidos de serie.
• Rodillos ajustables para adaptar el grosor de la masa a cada preparación.

Datos técnicos

• Modelo: PM500
• Longitud de rodillos: 500 mm
• Diámetro de cilindros: 60 mm
• Apertura de cilindros: 0,2 a 40 mm
• Cantidad máxima de masa: 8 kg
• Potencia motor: 0,55 kW
• Voltaje: 400V / 50Hz
• Dimensiones embalaje: 92 x 63 x 162 cm
• Peso neto: 153 kg
• Peso bruto: 171 kg
• Volumen bruto: 0,94 m³
• Altura base de apoyo: 550 mm
• Altura de trabajo: 890 mm
• Altura máquina abierta: 1820 mm
• Altura máquina cerrada: 1790 mm