Divisora y prensas semi automáticas de masa para panadería, pastelería y pizzería SQ SA

Divisora y prensas semi automáticas SQ SA: precisión hidráulica para panaderías profesionales

La divisora y prensas semi automáticas SQ SA está diseñada para panaderías, pastelerías y obradores que requieren optimizar su producción con precisión, calidad y facilidad operativa. Esta máquina funciona mediante un sistema hidráulico con cilindro de doble efecto, permitiendo realizar las fases de prensado y corte de masa con absoluta precisión y rapidez.

Características destacadas de la divisora SQ SA

• Accionamiento hidráulico: equipada con un cilindro hidráulico de doble efecto, capaz de realizar prensado y corte en una sola operación, proporcionando un resultado homogéneo y consistente.
• Manejo sencillo mediante joystick: todas sus funciones, como prensado simple, prensado con corte, descenso y limpieza rápida de cuchillas, se controlan fácilmente mediante un práctico joystick.
• Limpieza ágil y rápida: sistema específico para limpieza inmediata de los cuchillos, lo que facilita mantener siempre la higiene del equipo.

Modelos disponibles según el tipo de corte

Corte cuadrado

• 10 divisiones: 300-2000 g, capacidad de 20 kg, prensador 100x200 mm, producción hasta 1200 piezas/hora.
• 20 divisiones: 150-1000 g, capacidad de 20 kg, prensador 100x100 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 20s divisiones: 80-500 g, capacidad de 20 kg, prensador 80x80 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 24 divisiones: 130-830 g, capacidad de 20 kg, prensador 100x80 mm, producción hasta 2800 piezas/hora.
• 30 divisiones: 100-660 g, capacidad de 20 kg, prensador 80x84 mm, producción hasta 3600 piezas/hora.
• 40 divisiones: 80-500 g, capacidad de 20 kg, prensador 50x100 mm, producción hasta 4800 piezas/hora.
• 48 divisiones: 60-400 g, capacidad de 20 kg, prensador 50x80 mm, producción hasta 5700 piezas/hora.
• 60 divisiones: 50-330 g, capacidad de 20 kg, prensador 80x42 mm, producción hasta 7200 piezas/hora.
• 80 divisiones: 40-250 g, capacidad de 20 kg, prensador 50x50 mm, producción hasta 9600 piezas/hora.
• Modelos combinados (10/20, 12/24, 15/30): ofrecen flexibilidad en pesos y capacidad productiva, adaptándose fácilmente a diferentes exigencias profesionales.

Corte redondo

• 16 divisiones: 190-1200 g, capacidad de 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 1900 piezas/hora.
• 20 divisiones: 150-1000 g, capacidad de 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 2400 piezas/hora.
• 24 divisiones: 130-830 g, capacidad de 20 kg, diámetro 460 mm, producción hasta 2800 piezas/hora.

Corte hexagonal

• 19 divisiones: 90-500 g, capacidad de 9,5 kg, apertura prensador 85 mm, producción hasta 2300 piezas/hora.
• 37 divisiones: 30-160 g, capacidad de 6 kg, apertura prensador 57 mm, producción hasta 4400 piezas/hora.
• 37 divisiones (variante): 45-220 g, capacidad de 8 kg, apertura prensador 65 mm, producción hasta 4400 piezas/hora.

Materiales resistentes y duraderos

• Chasis: acero electrosoldado pintado para máxima resistencia.
• Revestimientos: acero pintado o acero inoxidable, ideales según condiciones ambientales.
• Tinas y cabezales: aluminio anticorodal MG5 anodizado, resistente a corrosión y desgaste.
• Cuchillas y rejillas: acero inoxidable 304 para máxima durabilidad y precisión.
• Superficie interna y prensadores: polietileno alimentario PE500, totalmente seguro y de fácil limpieza.
• Platos: polietileno alimentario PETG, resistente y fácil de mantener.
• Anillo: aluminio con tratamiento de niquelado químico, que facilita la limpieza y aumenta la vida útil.

Datos técnicos

• Dimensiones: 700x600x1600 mm.
• Alimentación eléctrica: estándar de 400 Voltios, 50 Hz, trifásica (opciones bajo pedido).
• Peso y potencia: Consultar según modelo específico.
• Normativa: conformidad CE, fabricada en Italia.

Nota

• Rango de hidratación de la masa: 30% - 85%