Maquina eléctrica para hacer Raviolis PARV30. Capacidad 20 kg/h

Máquina eléctrica para hacer raviolis PARV30

La PARV30 es una máquina eléctrica compacta diseñada para la producción profesional de raviolis en restaurantes y pequeños obradores de pasta fresca. Su diseño robusto en acero inoxidable y su sistema de moldes intercambiables la convierten en una solución eficiente y versátil para ampliar la producción de pasta rellena.

Producción eficiente y versátil

La raviolera PARV30 es capaz de producir entre 20 y 25 kg/h de raviolis en cinta, listos para separar manualmente. Su sistema de moldes permite elaborar hasta 7 formatos diferentes, adaptándose a las necesidades de cada obrador o restaurante.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable para máxima durabilidad y fácil limpieza.
• Compacta y autónoma, ideal para obradores y cocinas profesionales con espacio reducido.
• Moldes intercambiables de fácil sustitución, permitiendo elaborar varios formatos de ravioli con la misma máquina.
• Rodillos de laminado integrados que ajustan el grosor de la lámina antes de formar los raviolis, garantizando un acabado perfecto.
• Compatibilidad con láminas de 100 mm de ancho y grosor aproximado de 2 mm.
• Regulación sencilla del relleno, apto para carnes, quesos y verduras sin exceso de líquidos.
• Incluye 1 molde estándar con posibilidad de adquirir moldes adicionales o especiales.

Ventajas de la PARV30

Este equipo profesional permite automatizar el proceso de elaboración de raviolis, aumentando la producción sin perder calidad. Gracias a su sistema de moldes y a su diseño ergonómico, facilita el trabajo en cocinas y obradores que buscan eficiencia en la producción de pasta fresca.

Accesorios disponibles

• Carro de soporte.
• Moldes adicionales.
• Moldes especiales para formatos personalizados.

Datos técnicos

• Producción: 20-25 kg/h (dependiendo del molde).
• Anchura de lámina necesaria: 100 mm.
• Potencia eléctrica: 0,25 kW.
• Dimensiones: 450 x 480 x 740 mm.
• Peso: 45 kg.