Bandeja Inox para pastelería con borde de 45º 40x30 o 60x40cm

Bandeja Inox para pastelería con borde de 45º 40x30 o 60x40 cm

La bandeja Inox para pastelería con borde de 45º está diseñada específicamente para un uso profesional en obradores, panaderías, cocinas industriales y negocios de repostería. Gracias a su fabricación en acero inoxidable de alta calidad, esta bandeja garantiza una durabilidad superior y una higiene óptima en todo tipo de preparaciones.

Características principales

• Material: Fabricada íntegramente en acero inoxidable.
• Diseño profesional: Bordes con curvatura de 45º para facilitar el manejo y la seguridad.
• Resistencia térmica: Ideal para su uso en hornos industriales y de pastelería.
• Fácil limpieza: Superficie lisa y resistente a la corrosión que permite una limpieza rápida e higiénica.
• Disponibilidad en dos formatos: 40x30 cm y 60x40 cm.
• Grosor del material: 1 mm, que asegura una excelente resistencia al uso intensivo.

Aplicaciones profesionales

Esta bandeja de pastelería inoxidable es perfecta para profesionales que buscan una herramienta fiable en la elaboración de productos horneados como bollería, pasteles, galletas y pan. Su estructura robusta permite soportar altas temperaturas sin deformarse, convirtiéndola en una pieza imprescindible en la producción diaria de repostería y panadería.

Ventajas del acero inoxidable

El acero inoxidable ofrece ventajas inigualables frente a otros materiales: no se oxida, no transfiere sabores ni olores, y es apto para contacto alimentario. Además, su alta resistencia lo hace adecuado para un uso prolongado en ambientes exigentes.

Datos técnicos

• Material: Acero inoxidable
• Grosor: 1 mm
• Medidas disponibles: 40x30 cm y 60x40 cm
• Borde: Curvatura de 45º
• Usos: Pastelería, repostería, panadería, cocinas profesionales