Papel siliconado 500 uds

Papel siliconado profesional caja 500 uds

Presentamos el papel siliconado en caja de 500 unidades, con recubrimiento por las dos caras, ideal para todo tipo de aplicaciones culinarias. Con un gramaje de 41 g/m², este papel ofrece un alto nivel de resistencia a la grasa y rendimiento, con color blanco profesional, pensado para obradores, pastelerías, panaderías y cocinas industriales.

Principales ventajas profesionales

• Anti‑adherente total: doble siliconado evita que los alimentos se peguen y facilita la manipulación de masas, confitería y alimentos horneados.
• Alta resistencia: gramaje óptimo para soportar aceites, grasas y técnicas de horneado intensivo.
• Versatilidad de uso: apto para hornear, congelar, entrehojas, cocción al vapor, transporte y emplatado.
• Color blanco neutro: perfecto para mantener una estética profesional en repostería y presentaciones.

Aplicaciones recomendadas

Este papel es ideal en entornos profesionales para:

• Colocar en bandejas de hornos, evitando limpieza frecuente.
• Intercalar capas en cajas o contenedores de repostería.
• Utilizar como base en procesos de enfriado y transporte.
• Buen aliado en técnicas de cocina al vapor y fritura ligera.

Cuidado y sostenibilidad

Producto desechable diseñado para evitar limpieza de bandejas y mejorar la eficiencia. Al ser de un solo uso, reduce riesgos de contaminación cruzada. Compatible con reciclaje (papel tratado) según normativas locales.

Datos técnicos

• Cantidad: 500 unidades
• Recubrimiento: siliconado por ambas caras
• Gramaje: 41 g/m²
• Color: blanco
• Resistencia: grasa, aceite y temperaturas de horno
• Medidas estándar: 40×60 cm o 60×40 cm (según referencia)
• Uso alimentario: apto para contacto con alimentos