Bandejas redondas de cocción para pizza de 16 a 50 cm de diámetro - Caja de 20 uds.
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Bandejas redondas de cocción para pizza de 16 a 50 cm de diámetro - Caja de 20 uds.

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Las bandejas redondas de cocción para pizza están fabricadas con chapa azul de acero al carbono de alta calidad obtenida por laminación en frío. Es un material de buena mecanización, acabado azul oscuro y permite excelentes resultados de cocción.

Permiten mejorar la pizza tradicional con una cocción más lenta de aquella directa sobre el ladrillo, respetando los tiempos de cocción de las pizzas ricas de masa.

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Bandera Italia Fabricado en Italia

202TLN1625
10496
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Bandejas redondas de cocción para pizza de 16 a 50 cm de diámetro - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 17 cm - Int 14,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,15 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN1625 - Cod: 10496

138,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 19 cm - Int 16,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,19 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 19 cm - Int 16,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,19 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN1825 - Cod: 10497

140,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 21 cm - Int 18,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,22 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 21 cm - Int 18,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,22 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN2025 - Cod: 10498

142,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 23 cm - Int 20,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,25 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 23 cm - Int 20,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,25 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN2225 - Cod: 10499

144,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 25 cm - Int 22,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,31 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 25 cm - Int 22,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,31 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN2425 - Cod: 10500

148,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 27 cm - Int 24,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,35 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 27 cm - Int 24,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,35 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN2625 - Cod: 10501

154,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 29 cm - Int 26,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,40 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 29 cm - Int 26,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,40 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN2825 - Cod: 10502

162,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 31 cm - Int 28,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,44 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 31 cm - Int 28,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,44 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN3025 - Cod: 10503

172,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 33 cm - Int 30,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,48 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 33 cm - Int 30,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,48 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN3225 - Cod: 10504

178,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 35 cm - Int 32,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,55 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 35 cm - Int 32,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,55 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN3425 - Cod: 10505

202,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 37 cm - Int 34,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,64 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 37 cm - Int 34,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,64 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN3625 - Cod: 10506

216,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 41 cm - Int 38,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,76 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 41 cm - Int 38,5 cm - Altura 2,5 cm - Peso 0,76 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN4025 - Cod: 10507

256,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 46 cm - Int 43,5 cm - Altura 4 cm - Peso 1,26 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 46 cm - Int 43,5 cm - Altura 4 cm - Peso 1,26 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN4525 - Cod: 10508

390,00 €
Bandeja redonda diámetro Ext 50 cm - Int 47,5 cm - Altura 4 cm - Peso 1,49 kg - Caja de 20 uds.

Bandeja redonda diámetro Ext 50 cm - Int 47,5 cm - Altura 4 cm - Peso 1,49 kg - Caja de 20 uds.
Ref: 202TLN5025 - Cod: 10509

400,00 €
Catálogo PDF - Bandejas redondas de cocción para pizza de 16 a 50 cm de diámetro - Caja de 20 uds.
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Los moldes redondos para pizza permiten mejorar la pizza tradicional con una cocción más lenta de aquella directa sobre el ladrillo, respetando los tiempos de cocción de las pizzas ricas de masa (la pizza en molde).

Las bandejas de cocción circulares se calientan inmediatamente gracias a la optima capacidad de transmisión del calor permitiendo una cocción uniforme y protegiendo la base de la pizza, panes u otros alimentos. Son ideales para hornos profesionales de pizzerias, panaderías y restaurantes.


Estas bandejas pueden ser manipuladas con las pinzas específicas diseñadas a tal efecto.

Fabricadas con chapa azul de acero al carbono de alta calidad obtenida por laminación en frío, material de buena mecanización y acabado azul oscuro que permite excelentes resultados de cocción.

Se aconseja evitar el contacto con alimentos ácidos, antes de la primera utilización introducirlas en el horno a 150ºC durante media hora para para eliminar completamente el aceite de protección. No son adecuadas para utilizar sobre llama directa o brasas.

Después del lavado y secado se aconseja poner un ligera capa de aceite para una mejor conservación.

Datos técnicos

Diámetros Exteriores: desde 17 a 50 cm

Diámetros Interiores: desde 14,5 a 47,5 cm

Peso: 0,15 a 1,49 Kg unidad dependiendo del diámetro.



TLN1625

Referencias específicas

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