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Amasadora de espiral automática Conti SPD100 de transmisión directa de 2 motores para 100 kg de masa, con cuba de acero inoxidable de 180 litros.
Ideal para panaderías industriales con producción continua.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Con capacidad para 100 kg de masa (60-70 kg de harina), la Conti SPD100 es una herramienta de producción para panificadoras y obradores industriales. Su transmisión directa ofrece un funcionamiento eficiente y con menos componentes mecánicos.
Su diseño de 2 motores separa el trabajo de la espiral y el de la cuba, alarga la vida útil de la mecánica y hace posible la inversión de marcha de la cuba.
Dos temporizadores gestionan las 2 velocidades de amasado: la espiral gira a 95 rpm en primera y a 190 rpm en segunda. La cuba, de 90 cm de diámetro, gira a 9 rpm y admite inversión de marcha gracias a su motor independiente.
Referencias específicas