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SPR160: amasadora de espiral automática Conti con reenvío de 2 motores para 160 kg de masa, cuba de 250 litros y kit de alta hidratación de serie.
Máximo par para masas consistentes.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La Conti SPR160 está diseñada para la gran industria panadera. Amasa 160 kg de masa por amasada y, gracias a su transmisión con reenvío, entrega a la espiral un par muy elevado, ideal para masas duras y de baja hidratación en producción continua.
Su diseño de 2 motores separa el trabajo de la espiral y el de la cuba, alarga la vida útil de la mecánica y hace posible la inversión de marcha de la cuba.
Dos temporizadores controlan el paso de primera a segunda velocidad (103 / 206 rpm) y el final del ciclo. La cuba gira a 7 rpm y admite inversión de marcha.
Referencias específicas